Poilean Baked Alaska

Dèan dìoghaltas air na fèileagan a 'chocail, a nighe, a thiormachadh, a ghearradh ann am pìosan agus air an cur sìos ann am f :

• Pollock - 800 gram (fillidean)
• Bog - 1 pìos
• Buntàta - 4 pìosan
• Uachtar uachdar, mayonnaise - 100-150 gram
• Càise - 50-100 gram
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Dèan dìoghaltas air na fèileagan a th 'ann an poll, a nighe, a thiormachadh, a ghearradh ann am pìosan agus cuiridh tu biadh, salann agus piobar fuine airson blas. Bhiodh fàinnean agus seirrichean a 'gearradh na h-uinneanan agus gan cur air mullach an èisg. An ath rud, bidh sinn a 'cur a' bhuntàta sgapte le slices, ga salann gu cùramach agus còmhdaich e le measgachadh de uachdar is maranòis (airson blas blas - faodaidh tu a bhith a 'cur garlgan air a ghearradh gu breagha). Còmhdaich am foirm le sgàil agus cuir a-steach don àmhainn e ro 180 ° C gu 50 mionaid. An uairsin tarraing an sgudal air falbh, crathadh le càise gràineil agus fuine airson 10-15 mionaid eile. Agus tha am biadh againn deiseil!

Seirbheisean: 4