- Almond Crumb - 100 gram
- Siùcar - 70 gram
- Ugh - 1 pìos
- Mango - 0.5 pìosan
- Sùbh-craoibh - 50 gram
1. Ullaich na stuthan uile. Ann am bobhla, measgachadh an siùcair agus almum crumb. 2. Gabh bobhla eile agus briseadh na h-uighean dha. Caismeachd na h-uighean le cuibhle. Thoir an ugh bhuailte a-steach do mheasgachadh de shiùcair agus de almoin. 3. A 'cleachdadh spàin, meudaich gach nì gu math. Tha am maise stiallach a tha coltach ris a 'cheàrdaich airson cèicean a dhèanamh. 4. Airson stuth a th 'againn, tha craiceann agus mango math. An uairsin gearraich na mangoes a-steach do shreasaichean. Foirm cèic bho aon bhòrd-bhogsa de thas. Sùbh-bhroilleach ceangailte ann am meadhan a 'chèic. Mar sin dèanaibh ris a 'mango. 5. Bhon taois, taobh a-staigh dè mheasan no dearcan, bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean. A 'bèicearachd le a' bualadh air a 'chlàr bèicearachd. Air a 'chlàr-fuine, cuiridh sinn na bàlaichean air an cruthachadh. 6. Airson timcheall air còig deug gu fichead mionaid, bidh sinn a 'cur brat-fuine le bàlaichean chun an àmhainn, is e an teòthachd ceud agus ceithir fichead ceum. Nuair a bhios a 'bhriosgaid a' blushes, bheir sinn às dha e. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 4