Pìoba Lemon-blueberry

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Mould a 'chèic a mhilleadh le pàipear peantaidh agus le stuth: Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Tilgeil a 'chèic pana a-mach le pàipear croch agus cuiridh e air falbh e le ola. Dèan meas air a chèile am flùr, pùdar bèicearachd, soda agus salann ann am bobhla mòr. Suidhich taobh. 2. Beat an ìm bòidheach agus 2/3 cupan siùcair le measgachadh aig astar meadhanach, mu 2-3 mionaidean. Cuir a-steach earrannan vanilla, sùgh lemonan agus slige lemon. Cuir an ugh ris agus buille gu math. 3. Ged a tha thu a 'leantainn air a' ghlas aig astar ìosal, cuir ris a 'mheasgachadh flùr ann an trì seataichean, ag atharrachadh e le blàthaich. 4. Cuir mucan-gorma agus cuir gu sìmplidh le spàin. Cuir an taois a-steach gu cumadh pàighidh ullaichte, rèidh an uachdar. Dèan spiorad 1 1/2 lobha-bhùird de shiùcair gus am bi an trannsa gu math cruaidh bho shuas. 5. Bèiceadh an cèic san àmhainn gus am bi e donn, bho 20 gu 25 mionaidean. Leig leis a bhith fionnar airson 10 mionaidean, an uair sin tionndaidh a-mach e agus seas suas airson 10-15 mionaidean. Tionndaidh an duilleag gu plais agus gearraidh e ann an 8 slisnichean. Freiceadan cèic le uachdar bhuaipe ma tha thu ag iarraidh.

Seirbheisean: 8