- ìm - 100 gram (airson taois)
- siùcar - 1 st. spàin (airson taois)
- buileagan ugh - 3 pìosan (airson taois)
- Flùr - 3 cupannan (airson taois)
- salann - 1/3 cuibhlichean (airson taois)
- Bainne - 250 Milliliters (Opara)
- feud - 25 gram (opara)
- siùcar - 1 st. spàin
- Flùr - 1 Glainne (opara)
- iasg - 350-400 gram (lìonadh (trosg, teanga mhara, cuain-chrom, carp))
- buntàta - 3 pìosan (stuth)
- bulb - 3 pìosan (stuth)
- ola glasraich - 1/4 glainne (lìonadh)
- salann - 1 pìos (stuth)
- piobar - 1 pìos (stuth)
Ann am bainne blàth, bidh sinn a 'briodadh siud agus siùcair. Meudaich le glainne de mhin agus leig leinn breug. Bu chòir Opara àrdachadh gu an ìre as àirde (suas ri wrinkles). Mànag gràineag no margarine le siùcair agus buinn-uighean. Dèan measgachadh air an spìosraidh le measgachadh ugh-agus-ìm, flùr agus salainn. Gabh an taois (bualadh e airson 15 mionaidean). Cuir an taois ann an àite blàth airson a dhol fodha. Bidh mi ag iarraidh dà uair, an treas nì sinn pìos. Airson an lìonadh: bidh sinn a 'gearradh buntàta ann an sliosan tana, pìosan beaga èisg, uinneanan - fàinneachan tana. Roinn an taois ann an dà phìos (cuir pìos meud ubhal airson a 'phìos a sgeadachadh). Roll 1 pàirt ann an sreath timcheall air 1 cm de thiotal. Lìonaidh an duilleag bèicearachd le ola glasraich agus cuir an taois sìos. Aig mullach an taois cuiridh sinn am buntàta (ann an cruth amh), agus cuiridh sinn iasg, salann, piobar, cuir sinn an oinnseag air mullach an èisg, sàmhchair salann, dòrtaich e le ola glasraich. Tha an dàrna pàirt den deuchainn air a sgaoileadh gu ìre nas motha na a 'chiad fhear. Bidh sinn a 'dùnadh lìonadh na pie le deuchainn, giùlan na h-oirean agus sgeadachadh an t-sìl Siberia le stiallan an taois a tha air fhàgail. Lùth le uighean agus fàg ann an àite blàth airson 40 mionaid. Bidh sinn a 'dèanamh tuill anns a' chèic airson a ghlanadh agus cuiridh sinn e ann an àmhainn preheated (170C) airson co-dhiù 1 uair a thìde.
Seirbheisean: 4