- Filet Halibut - 450 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Ginger ginger - 1 teaspoon
- Sùg leòmhann - - Gus blas fhaighinn
- Bainne cnòcain - 300 mililiters
- Bulb - 1 pìos
- Salt, spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - 30 milliliters
Gheàrr sinn am filet de chlò-bhualadh ann am pìosan beaga de mheadhanach mòr. Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich e beagan ola, cuir spìosraidhean ris agus frith airson timcheall air 30 diogan. An uair sin cuir am measg an ola blasail seo le garlic, ginger, salann agus sùgh lemon. Bu chòir dhut pas tiugh fhaighinn. Bidh sinn a 'seòladh filet clò-bhualaidh anns a' pasta mar thoradh air airson co-dhiù leth uair a thìde. Bidh uinneanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill, is urrainn dhut fiù nas lugha. Glè thric ann an ola glasraich, an uairsin cuir pìosan èisg ris agus cuiridh e 5 mionaidean eile thairis air teine beag. An uair sin bainne bainne cnòmhagan a-steach don bhan-fhrithealaidh agus cuiridh e an èisg airson timcheall air 15 mionaidean. Freiceadan leis an taobh chìs as fheàrr leat - follaiseach, an seo iarraidh rus. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 1-2