- ìm - Cupa 3/4 (teòthachd seòmar neo-chrìochnaichte, agus ola cruth)
- cocoa pùdar - 3/4 glainne
- Flùr - 3/4 Glainne
- pùdar bèicearachd - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/4 teaspoons
- siùcair - 1 glainne
- uighean mòra - 3 pìosan
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- uachtar searbh - 1/2 cupa
- uachdar tiugh - 1 glainne
- chocolate glaze - - Gus blas fhaighinn
Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Lubhail am biadh-fuine agus cuir às do bhonn is ballachan múnla cocoa. Sguabadh a-mach barrachd. Sift còmhla ri flù còco, pùdar bèicearachd agus salann. Measg an ìm agus 1 glainne siùcair le measgachadh dealain aig astar àrd. Cuir uighean aon ri aon, a 'giùlan às deidh gach cur-ris. Cuir ris an vanilla. Lùghdaich an astar aig ìre ìseal. Cuir am measgachadh de flùr ann an dà sheata, ag atharrachadh annta le uachdar. Cuir an taois dhan fhoirm ullachadh. Brèiceadh airson 30 gu 35 mionaidean. Leig le fuarachadh sìos ann an cruth 10 mionaidean, an uair sin a 'dol a chliath agus a' leigeil le fuarachadh gu tur. Suidhich an raca leis a 'chèic air an duilleag bèicearachd. Thoir an cèic air falbh le glaze, ìre gu socair le spatula no sgian bòrd airson a chòmhdach. Leig leam seasamh airson timcheall air 30 mionaid. Ma tha thu ag iarraidh, cuir whip an uachdar le measgaiche agus na 2 spùran-bùird eile de shiùcair. Feuch an dèan thu an cèic le uachdar làn-bhreac agus sgiobannan seoclaid.
Seirbheisean: 10-12