Pèicean le cinnamon agus lìonadh nan jam

1. Gus lìonadh le cainam a dhèanamh, measgachadh cainnean, siùcar agus min. Ingredients: Stiùireadh

1. Gus lìonadh le cainam a dhèanamh, measgachadh cainnean, siùcar agus min. Gus lìonadh le jam, measgaich an stalc le uisge. Cuir am measgachadh de jam agus stalc ann an sospan beag. Thoir am measgachadh gu boil, agus bruich, stir, airson 2 mhionaid. Thoir air falbh bho teas agus fionnar. 2. Ullaich an taois. Measg le chèile flùr, siùcar, salainn. Cuir ìm gearraichte agus measgachadh le sgian airson taois no ann am pròiseas bidhe. Cuir am measgachadh ann am bobhla mòr. Peataich 1 ugh agus bainne ann am bobhla, cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus gluais gus am bi e co-sheòrsach. 3. Roinn an taois sa leth. Faodaidh tu na briosgaidean a chòcaireachd a bharrachd no a thilgeil a h-uile leth ann am polyethylene agus cuir a-steach an fhrigeradair suas ri 2 latha. Anns a 'chùis seo, mus dèan thu còcaireachd, leig leis an taois a bhlàthachadh airson 15-30 mionaid. 4. Roll gach leth a-steach gu ceart-cheàrnach a tha a 'tomhas 22X30 cm agus 3 mm de thighead air uachdar a chaidh a dhumpadh le flùr. Gearr gach ceart-cheàrnach ann an 9 ceart-cheàrnach. Buail an ugh agus cuir an uachdar air an taois. 5. Crònaich an stuth ann am meadhan gach ceart-cheàrnach, a 'fàgail na h-oirean air oir 1 cm. 6. Cuir na gearran-cheàrnach bhon dara pìos de thasgaidh bho os cionn. Ceangail na h-oirean agus dèan cruth crochte. Cuir na cèicichean air bileag fuine air a chòmhdach le prat. 7. Bèicear san àmhainn airson 30 mionaid aig 175 ceum gu donn òir.

Seirbheisean: 3