- flùr - 1,5 cupan
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- salann - 0.25 teaspoons
- cainam-talmhainn - 0.25 teaspoons
- ìm gun choimeas - 5 Ealain. spàin (teòthachd an t-seòmair)
- siùcar donn - 0,75 Cupan
- Uibhean mòr - 2 pìos
- ola reise - 0.33 cupan
- orains - 1 pìos (craiceann)
- earrann de bhileile - 1,5 teaspoons
- cirbain - 8 pìosan (dearg no purpaidh)
1. Gearr na plumagan ann an leth agus cuir na cnàmhan air falbh. Stàlaich am raca sa mheadhan agus teas an àmhainn gu 175 ceum. Lubhail am pannal ceàrnagach le ola, spìon le flùr. 2. Measgachadh am flùr, an fhùdar-fuine, salann agus cinnamon còmhla. Le measgachadh, bualadh an ìm aig astar meadhanach gus am bi e bog agus uamhasach, mu 3 mionaidean. Cuir an siùcar a-steach agus cuir air falbh airson 3 mionaidean eile, an uairsin cuir na h-uighean, aon aig aon àm, a 'fàs às deidh gach cur-ris. Cuir ris a 'chraiceann orain, an earrann bhanilla agus cuir thu a-mach aig astar meadhanach gu cunbhalachd rèidh, èideadh. Lùghdaich an t-astar gu ìre ìseal agus cuir tàthchuidean tioram. Toraidh an taois air tròcaireachd fuine ullachadh agus ìre le spatula. 3. Air mullach an deuchainn, leig leth de na sinc, bu chòir dhut mu 4 sreathan de 4 plum anns gach fear. Brùth gu h-aotrom na criomagan a-steach don taois. Brèiceadh airson timcheall air 30-40 mionaidean, gus an dath donn-meala. 4. Leig leis a 'bhèiceag fhionnladh airson 15 mionaidean - rè an àm seo bidh an cèic air a lìonadh le sùgh pluma. Cuir a 'chèic air mias mòr. Ma tha thu ag iarraidh, crathadh le siùcar pùdar. Faodaidh tu an cèic a chòmhdach agus a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson dà latha - bidh e fhathast bog agus bog.
Seirbheisean: 8-10