Tha an reasabaidh airson a 'chèic clasaigeach "Anthill"
Gu dearbh, tha an reasabaidh seo na fhìor thoiseach airson do mhac-mheanmainn. Dèan aon no dhà uair an dreach traidiseanta den tlachd agus faodaidh tu fantasachadh leis na h-oidhirpean a leanas, a 'cur rudeigin dhut fhèin.
Ingredients:
- Clas Extra Flour - 3.5 cupan
- Siùcar - 0,5 cupan
- Butter - 200 g + 200 g (airson uachdar)
- Uachtar uachdar 200 g
- Soda - 0,5 crann.
- Le bainne co-chòrdaichte - 1 jar
- Siùcar dubh, geal no sgioghach ri taghadh - 1 leacag
Ullachadh:
- Anns a 'phlùir chnàimheach, cuir 200 g de ìm, siùcair, soda agus uachdar searbh. Faodaidh tu pìos de shalainn a chur ris, coimhead air do bhlas fhèin. Measg na h-uile stuth airson taois a dhèanamh. Gabh tron mhuilnean feòla gus a bhith a 'dèanamh flùran fada, rud a tha coltach ris a' chèic Anthill;
- Bidh na bataichean deuchainn a tha a 'tighinn a-mach air an cur air trusgan fuine agus air an cur chun an àmhainn, a' suidheachadh an teothachd aig 180 ceum airson ullachadh;
- Dèan ullachadh airson an uachdar fhad 'sa bhios na sliosan air am biadhadh. Ann an soitheach, measgachadh an ìm leite le bainne co-aontaichte agus buille ann an inneal-inneal no ann an inneal-làimhe gus am bi e furasta;
- Crìochnaichte flùr "maidean" air a chòmhdach le pìosan meadhain, gu 1-2 ceudameatairean agus lìon iad le uachdar, a 'measgachadh gu math;
- Cuir an cèic cha mhòr deiseil san fhrigeradair airson 12-14 uair a thìde, gus am bi e a 'sruthadh.
Bràiste cèice le cnòthan-craoibhe no cnothan eile
Chan eil dad nas sìmplidh na fantasies cogaidh le reasabaidhean airson a 'chèic "Anthill", oir, gu dearbh, cha atharraich dad sam bith anns an ullachadh, ach a-mhàin airson stuth a bharrachd.
Cumairtean: bidh sinn a 'gabhail an aon rud gu math nuair a bhios sinn a' còcaireachd a 'mhòine traidiseanta bhon reasabaid gu h-àrd agus cuiridh sinn ris a' chnothan-dè seo liosta, a tha e deònach a thilgeil a-steach gu pìosan beaga, ach gun a bhith ann an dust.
Ullachadh: tha a h-uile rud mar an ceudna anns an rèis a tha gu h-àrd. Nuair a ruigeas tu lìonadh an uachdar le slisneagan gearraichte, sgeadaich an "obair" seo le sgoltagan cnàimh san t-sùim a tha thu airson am blasadh.
Cèiceag bho fhiodhan arbhair
Is dòcha gur e am bàrdachd an aon rud a ghabhas dèanamh gun deuchainn idir. Gabhaidh e trì stuthan, 10 mionaidean de do thìde agus 3-4 uair a thìde de dh 'fheitheamh, gus an tèid an t-reothadh a reothadh le buaidh an fhuachd anns an reothadair.
Ingredients:
- Bainne air a ghoil le boil - 1 jar
- Òrd - 200 g
- Bataichean-coirce - 1 pasgan (is fheàrr bainne, clann) a thoirt
Ullachadh:
- Meudaich am bainne co-chòrdaichte le ìm ann an inneal-bogaidh gu cunbhalachd co-sheòrsach;
- Ann am bobhla mòr, crathadh buidean arbhair. Ma tha iad ro fhada, faodaidh tu an sgaradh, agus ma bhios a h-uile càil freagarrach dhut - dòrtadh uachdar, measgachadh is cumadh an dùn;
- A-nis cuirear an cnoc seo anns a 'frids airson 4 uairean a thìde, gus an stad an uachdar.
Is dòcha gum biodh e na b 'onarach a bhith a' toirt a leithid de reasabaidh den Anthill - "airson an leog", oir cha bhith thu a 'caitheamh oidhirpean aig a h-ullachadh idir.
"Tha an gol ficsean làidir" - tha an seanfhacal bho ealain beul a 'tuiteam aig a' bhonn. Gu dearbh, chan e an ceist an seo an ionmhas a chaitheas sinn fhad 'sa tha sinn a' deasachadh cèic Anthill, ach a h-aon rud. Mura h-eil mòran stuth aig an taigh no airgead dhaibh, is dòcha gu bheil am miann a bhith a 'còcaireachd rudeigin blasda dìreach dùisg - bidh e na dheagh roghainn. Gu sònraichte airson tì agus dachaigh.