- Gelatlan - 25 gram
- Uisge fuar - 240 milliliters
- Siùcar - 420 gram
- Clòibh no siorup - - Gus blas (blas a thaghadh)
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
- Geal ugh - 2 pìos
- Vanillin - 1 st. spàin
- Fùdar siùcair - 40 gram
- Starch - 25 gram
Thoir geileag le uisge fuar agus fàg airson 5 mionaidean. Air an teine cuir pot de shiùcair, de shupup, salainn agus leth glainne uisge. Tha sreapadh air a chuairteachadh thairis air teas meadhan airson timcheall air 7 mionaidean. Aon uair 's gu bheil an siùcar air leaghadh, an teas a chuir dheth agus cuir an geiltlan ris. Bu chòir geilitlan a leaghadh. Dèan ro-ghlas na feòragan ann am bogha domhainn, dòrtaidh a-steach a h-uile h-iùil bhon phanna agus cuiridh tu inneal-measgaiche no measgadair gu luath. Nuair a thèid na pròtinean leis a 'mheasgachadh geiltin a thogail, cuir iad a-mach an sin agus lean ort a' giùlan chun a 'mhullaich tiugh as àirde. An uairsin feumar an duilleag bèicearachd a th 'air a chòmhdach le ola a ghabhail agus a bhith a' sailleadh a 'phuinn agus a' dòrtadh gu mòr air. Sgaoileadh thairis air an uachdar gu lèir. Aifreann, gun a bhith a 'còmhdach no a' toirt air falbh san fhrigeradair, feumaidh tu a fàgail airson 3-4 uairean co-dhiù. An ath fhear, measgachadh siùcar stòl agus pùdar. Crùbagan a 'mhullaich air gach taobh. Mar sin, NA CHUNNTAS mus cuir thu a-mach an t-uabhas air bòrd fuine, cuir a chnàmh le measgachadh de shùcar agus siùcar pùdair. Bidh foirmichean airson briosgaidean no le sgian geur a 'dèanamh nan cumaidhean a tha thu ag iarraidh bho chrann-chinn deiseil.
Seirbheisean: 10-12