- Uisge boiled - 1 glainne
- Flùr cruithneachd - 4 st. spàinean
- Flù Pì - 4 Ealain. spàinean
- Uighean - 1 pìos
- Bog - 1 pìos
- Ola glasraich - Gus blas fhaighinn
- Salt - Gus blas a dhèanamh
- Pùdar bèicearachd air mullach na sgian - 1 pìos
Sna seann làithean bha tòrr reasabaidhean ann airson pancagan. Bhiodh iad gan bruich air spàin, air bainne, air bainne, bho chruithneachd, seagal no min-min-choirce, le bèice no le dà bhèice. Cha robh an t-seann phragsain a 'nighe, ach air a losgadh, agus chaidh a' chonnsachadh le salainn mòr, an dèidh a bhith a 'cur suathadh le tuag tioram. Ann a bhith a 'deasachadh pancakes a rèir na reasabaidh seo, bidh pea agus min-fhrith-chruithneachd, ola glasraich, uighean agus uinneanan. Ullachadh: Ann am bobhla, measgachadh cruithneachd agus min-fhuaim, dòrtadh uisge ann agus measgachadh gu math. Ann am bobhla eile, cuir buille air an ugh, agus an uair sin cuir ris e ris a 'chrann, dèan deuchainn beagan, measgachadh air a h-uile rud. Ma tha an taois dlùth (coltach ri pancake), anns a 'chùis seo, faodaidh tu beagan a bharrachd uisge a chur ris. Ma bhios tu a 'còcaireachd pancagan, chan urrainn dhut uisge a bharrachd a chur ris. Bidh sinn a 'cur ola glasraich ris an taois, a' measgachadh gu math. Lubhail am pannag le ola glasraich, agus air gach taobh, mus nochd dath dathte, pancagan fuine. Bidh sinn a 'glanadh an oinniún, air a ghearradh a-steach do leth chearcaill no fàinneachan, agus a' fiodha gu ruige an donn, ann am bòrd-fhrithealaidh teas, ann an ola lusan. Tha pancagan pea air an toirt le uidheam searbh agus uinneanan frith.
Seirbheisean: 6