- Oiseanan uaine - 4 pìosan
- Garlic - 2 Dannsa
- Vinegar - 1/2 Crios-dè
- Ola olive - 1 teaspoon
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Is e an ràith as fheàrr leam sa Chèitean agus san Ògmhios. Agus chan ann ann an deagh shìde a tha e, ach anns an fhìrinn gum bi a 'chiad bhàrr ag èirigh aig an dacha mu dheireadh. Is e mo chiad-ghin an uinneag uaine. 'S dòcha, chan eil mi a' sùileachadh gum bi glasraich tràth sam bith eile ann a tha cho mì-fhortanach mar uinneag uaine. Gu dearbh, faodar a cheannach fad na bliadhna ann am mòr-bhùth, faodaidh tu ùr a cheannach sa mhargaidh sa Ghiblean, ach tha mi a 'diùltadh a leithid de thoileachas air sgàth toileachas tòrr nas motha - a' chiad uinneag ghlas a thilgeil às mo ghàrradh glasraich fhìn agus salad ùr a dhèanamh bhuaithe. Tha slat bho oiseanan uaine gu math blasda, agus ma chuireas iad plàigh den salad seo agus bucaid de chaviar dearg air beulaibh orm, tha mi cinnteach gu bheil mi a 'taghadh bucaid de chaviar dearg, ga reic, ceannach tunna de uinneanan uaine a cheannach agus biadh a thoirt dha mo charaidean is mo chompanaich uile :) Mar sin, tha mi ag innse dhut mar a bhios tu a 'deasachadh salad bho uinneanan uaine: 1. Sruth a chur air na h-uinneanan earrach agus, IMPORTANT, tioram le tuileag pàipeir. Cha mholamaid a bhith a 'cur uinneag fliuch uaine ann am bobhla salad - bidh e a' sgrios a bhlais. 2. Tha garlic ga ghlanadh agus air a ghearradh cho breagha 's as urrainn. Faodaidh tu brùthadh tro na meadhanan. 3. Sguab às an oisean uaine gu brèagha. 4. Ann am bobhla salad, cuir uinneagan uaine brònach agus garllan còmhla. Bidh sinn ga lìonadh le fìonag, ola ola. Solim agus piobar gu blas. Tha measgachadh math - agus sin agad, tha salad de oiseanan uaine deiseil. Feumaidh tu ithe sa bhad, chan eil an salad seo a 'còrdadh riut nuair a thèid a stòradh airson ùine mhòr. Mar sin, tha mi a 'moladh gun seòl ullachadh airson cleachdadh san àm ri teachd. Tha e nas fheàrr còcaireachd a dhèanamh mar a bhios thu ag ithe air falbh, agus ma tha thu ag iarraidh an salad a-rithist - bruich a-rithist, bidh am beannachadh air ullachadh ann am beagan mhionaidean. A-nis tha fios agad cuideachd mar a nì thu salad de oiseanan uaine a rèir mo reasain :) A bheil blas snog agad!
Seirbheisean: 2