- Cucumbers - 6 pìosan
- Ailean stalk - 2 pìos
- Avocado - 1 pìos
- Pepper green bulgarian - 2 pìosan
- Oiseanan uaine - 2 pìosan
- Sreath de parsley - 1 pìos
- Piobar uaine spicy (jalapeno) - 1/2 Pìosan
- Garlic - 2 Dannsa
- Seudar Aol - 1 Teaspoon
- Sùgh-aoil - 2 rud. spàinean
- Vinegar - 1 st. spàin
- Ola olive - 2 rud. spàinean (roghainneil)
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Uisge - 1 glainne
Cuma, mar is dòcha gu bheil thu a 'mothachadh mu thràth, dath gu tur uaine :) Gu h-iomlan feumaidh a h-uile stuth a bhith air a briseadh gu slaodach. Mar an ceudna, an uairsin bidh sinn a 'bualadh air uiread co-sheòrsach anns a' choidseadair, agus mu dheidhinn gearradh, chan fheum thu dragh a dhèanamh. Mura feumar aol a bhith air a chur ris gu tur - feumaidh tu a bhith a 'craobh beagan de dhroch shàmhraidh agus a' bruthadh beagan sùgh bhuaithe. Bidh sinn a 'tarraing na h-uile stuth ann am bobhla de choidseadair no pròiseas, agus cuiridh sin cuideachd sguab agus sùgh aoil. Grian gu mòr-chumadh. Solim, piobar. Na feuchas ri co-chòrdadh a th 'ann gu math tiugh. Am prìomh rud - nach robh pìosan glasraich gu math mòr ann. Bidh cunbhalachd fìor rèidh, ma tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut an brot a thoirt seachad nas fhaide air adhart - dìreach a 'sruthadh tro chriathar. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhòrachd a tha a 'tighinn às a' bhobhla coisgeadair a-steach don bhogha. Tha mi gu math toilichte leis a 'cho-chòrdadh beagan de ghazpacho, agus mar sin cha do chuir mi a' chriathradh tro chriathar, ach ma tha thu ag iarraidh mais gu math fiù 's nach eil tioram - a' fàs tro chriathar. Ann an da-rìribh, tha gazpacho airson biadh amh deiseil - faodar a bhotail agus a chleachdadh. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, faodaidh tu sgeadachadh le ciùban beaga de phrogaichean, cuccrom no oiseanan ùra. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6