Salad fiadhaich "Obzhorka" Tha ainm an salad seo a 'bruidhinn dha fhèin - tha "Obzhorka" fìor mhodhail, àrd-calorie agus mead meadhanach geur. Ma chogas tu e airson bòrd fèille, tha mi a 'moladh ullachadh de shlat salad a dhèanamh, agus a bharrachd air a bhith nas eireachdail, cha bhith cucumbers a' toirt sùgh agus leitis a 'cumail fionnar nas fhaide, faodaidh tu a dhèanamh ann am bobhla salad coitcheann no cuibhrichte. Ach airson an fheadhainn a tha a 'roghnachadh leithid de shalad a dhèanamh airson lòn no dìnnear sìmplidh, tha mi a' toirt comhairle dhut gun a bhith a 'cur cuideam air coltas an t-salad agus a' measgachadh na h-àrainnean gu lèir le bhith a 'lìonadh mayonnaise, tha mi cinnteach gum bi na caraidean agad cinnteach gu h-àraid, gu sònraichte dha na fir.
Ingredients:- Bhite a 'smocadh a' chrom 400g
- Champagnearan muisgan-mara 400 g
- Carrots ann an Korean Korean 150 g
- Cucumber 300 g
- Prùir 150g
- Faidhlichean Mayonnaise 3. l.
- Lùch-grèin air a dheagh ghlanadh le grunnd na grèine 5 cuilean. l.
- Ceum 1 Airson salad ullachadh bidh feum agad air: bròc cearc fiadhaich, cucumbers, balgan-buachair, prùrgan biorach, curranan ann an Korean, mayonnaise, ola glasraich airson frithidh agus greens airson sgeadachadh.
- Ceum 2 balgan-buachair glan.
- Ceum 3 Gearr an toiseach ann an leth, agus an uairsin le plataichean 2-3 mm de thighead.
- Ceum 4 Fry am madag-buachair ann an ola glasraich.
- Ceum 5 Tha briseadh cearc air a phutadh agus air a ghearradh gu breagha.
- Ceum 6 Gearr na prùrain gu stiallan tana.
- Ceum 7 Gearr na cucumeirean gu sligean tana.
- Ceum 8 Cuir sreathan de balgan-buachair friogaid air bonn a 'bhobhlaich salad.
- Ceum 9 Leag an fhèileag cearc an ath shreath.
- Ceum 10 Lìonaibh e le sreath tana de mayonnaise.
- Ceum 11 An uairsin sgap na carraidean ann an Korean (ma tha sin riatanach, gearraich e nas fhaide gu bràth).
- Ceum 12 Leag an ath shreath de phrùrain.
- Ceum 13 Lubraich e le maranáis.
- Ceum 14 Leudaich cuid de na cucumearan sgapte.
- Ceum 15 Bidh sinn cuideachd a 'smear maonaiseas.
- Ceum 16 An uairsin ath-aithris a h-uile sreathan an toiseach, a tha a 'crìochnachadh - cucumbers no carota - co-dhùin thu fhèin.