- An Tuirc (bileagan) - 500 gram
- Sauce Teriyaki - 2-3 Ealain. spàinean
- Garlic - 2-3 fiaclan
- Ugh - 1 pìos
- Starch - 1 st. spàin
- Flour - 2 Ealain. spàinean
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Spionach - 150 gram
- Bulb - 1 pìos
- Piobar ruadh - 1 pìos
- Tomatoes - 2 pìosan
- Nòtaichean glainne - 200 gram
- Piobar Sile - 1 pìos
Gearr an turcaich ann an ciùban timcheall air 1 cm. Cuir am feòil anns a 'bhobhla, cuir a-steach am flùr, ugh, stalc. An uairsin cuir ris an t-sauce teriyaki feòla, garlic brùisgte, salainn agus piobar. Cruthaich agus fàg a 'ghàrradh - faodaidh tu agus airson grunn uairean a thìde, ach ma tha thu ann an cabhaig - bidh 10 mionaidean gu leòr. San eadar-ama, bidh sinn a 'losgadh an spinach gu mionaideach. Tha am bulb air a ghearradh le saigheadan, tha piobar air a ghearradh ann an stiallan, tomato - ciùban beaga. Anns an wok bidh sinn a 'blàthachadh an ola ola. Tilgidh sinn pìosan feòil ann agus bidh sinn a 'feitheamh ann an earrannan beaga gus an nochd crùbagan tana. Bidh sinn a 'ròstadh an fheòil fhrìdeach le cuibhrig agus ga thoirt às an wok agus cuiridh sinn e air plàigh. Tha nòtaichean glainne, an dà chuid, air an dòrtadh le uisge goileach airson beagan mhionaidean, agus an uair sin bidh iad a 'draghadh an uisge. Nuair a bhios an fheòil uile air a frioladh - cuir na gillean agus na h-oiseanan gu crìch anns an wok. Fris air teine luath airson 10-15 diogan, an uairsin cuir ris an spinach, measgachadh is còcair 1 mionaid eile. An uairsin cuir na tomato sa bhrogaig, measgachadh, ag ullachadh 2-3 mionaidean eile air teine luath. Nuair a bhios na tomato a 'tionndadh saise agus a' goil, cuir piobair, nòtaichean glainne agus feòil. Measgachadh gu math, blàth suas airson barrachd air 1 mionaid - agus falbh bho theas. Bidh sinn a 'frithealadh sa bhad Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 3-4