- Flour - 0.5 Glainne
- Curd - 700 gram
- Cream Suidh - 150 Milliliters
- Siùcar - 1 glainne
- Bainne - 0.3 cupan
- Uighean - 5 pìosan
- Ola glasraich - 0,5 Cupan
- Aora - Gus blas (airson sgeadachadh)
- Gealalan - 2 Ealain. spàinean
1. Is fheàrr a bhith a 'sgoltadh curach ann an inneal-bogsa. A chionn 's gu bheil feum againn air mais lom rèidh gun cnapan agus gràn. Càise taigh agus uidheam searbhach gus rolla a dhèanamh ann am bogsa-inneal gus am bi e furasta. 2. A-nis ullaich an taois airson a 'chèiceag càise. Dèan sgaothan uighean air leth bho mhòineagan. 0.5 cupan siùcair agus whip gu foam. Gu cùramach agus ann am pàirtean cuir pròtain ris a 'mhin, na buachaillean a tha air fhàgail, ola glasraich. Measgachadh gu math. Roinn an taois gu dà phàirt. Airson bèiceag càise bidh sinn a 'feumachdainn foirm le ballachan àrda. Lubhail am foirm le ola agus dòrtaidh leth an taois. 3. Anns an dàrna leth den deuchainn, cuir casg càise a 'bhothan. Cuir ris beagan salann, 0.5 cupan siùcair, bainne agus siùcair vanilla. Measgachadh gu math le measgaiche. Thoir an t-uamhas seo gu cùramach air an taois. Bidh a 'chiad shreath den taois ag èirigh aig na h-oirean. 4. Teas an àmhainn suas gu 180 céim. Bidh greis-dèanaidh fuine mu uair a thìde. Feumaidh e èirigh. Bidh an dath donn. Thoir dheth an àmhainn, ach na faigh a 'chèic às. Leig leis a fhuarachadh leis an àmhainn. 5. Ged a tha an cèic a 'fuine, ullaich na dearcan. Feumar caoraich ùra a cheangal agus a nighe. Thoir dhaibh 2 ghlainne de uisge teth agus dragh an uisge seo a-steach do bhobhla air leth. Gealalan air a thilgeil ann an glainne uisge, measgaichte le uisge, a bha a 'dealbhadh dearcan. Air caorach caorach fuar a 'laighe dearcan agus gan dòrtadh leotha. Cuir a-steach an fhrigeradair airson uair a thìde aig 1.5-2, gus am bi an jelly reòta.
Seirbheisean: 8-10