- Olaichean glasraich - 30 mililiters
- Banca na Coirce - 1 pìos
- Càise sòmaichte - 150 gram
- Champignons - 200 gram
- Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
- Breasts of cheicken - 800 gram
- Oiseanan - 1 pìos
- Cream Suidh - 300 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Buntàta - 6 pìosan
1. Is e deagh dhòigh a th 'ann an canan coirce no peas cnàimh a dhèanamh a tha riatanach nuair a bhios tu a' cur salad. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh easgann siolandair. 2. Boil 40-50 mionaid de dh'fheòil cearc le oisean, duilleagan bàgh agus carranan, thoir an fheòil às a 'bhroth, tagh na cnàmhan, gearradh ann an ciùban no sreathan. Anns a 'chrògaid, fuirich am buntàta, glan agus sguabaidh tu air grater mòr. 3. Glan agus mion-bhriseadh an nionnach, a losgadh, a ghlanadh agus a bhriseadh am madagain. Air ola glasraich, sàbhalaidh sinn uinneanan, cuir sinn balgan-buachair, spìosraidh agus salann. Airson timcheall air 15 mionaid air an teine beag. Cuir crìoch air a 'chàise a chaidh a smocadh, fosgail an arbhair. 4. Ann am meadhan a 'mhias, cuir am fàinne. Thèid treas cuid de na bancaichean arbhair a chur timcheall air. Tha leth de bhuntàta grated air a leagail air arbhar, air a chuideamachadh, air a sailleadh agus air a ghlanadh le uachdar. Bidh balgan-buachair le stuag air a sgaoileadh air buntàta, bidh sinn a 'dèanamh suas. 5. An cearc air a chladhach air a dhòrtadh thairis air balgan-buachair, a tha air a chòmhdach gu h-aotrom, a 'salann, a' phiobar, cuir a-steach garlic brùideil. Cuiridh sinn am buntàta a tha air fhàgail air uachdar na feòla, an dèidh - an càise, bidh sinn ga choimeasgadh. 6. Bidh sinn a 'sgaoileadh uachdar àir air buntàta, cuir sinn salad air fad. Tha an t-arbhar a tha air fhàgail sgeadaichte le salad. Thoir às an fhàinne gu cùramach.
Seirbheisean: 8