An dòigh-obrach saoghail
Tha fios againn gu lèir nach eil a 'mhòr-chuid de na stuthan (feòil, bainne, glasraich, measan) air an reic ann an stòran idir a dh'ith na seanair is sinnsear. Ach a-nis, bidh gach leanabh sgoile ag ràdh dè th 'ann an GMO, puinnseanan agus blasan. Gu mì-fhortanach, tha na bun-bheachdan sin air tighinn gu daingeann gu ar beatha. Ach tha deagh naidheachd ann! Tha stuthan nach eil a 'toirt a-steach stuthan cronail fhathast ann. Tha mòran luchd-còmhnaidh dùthchail agus cuid de chompanaidhean (gu math tric cèin) gan fàs. Tha luchd-còmhnaidh dùthchail rudeigin nas sìmplidhe. Mura h-eil iad a 'cleachdadh todhar ceimigeach, faodaidh an cnag gu lèir aca a bhith aithnichte mar organaich no càirdeas don àrainneachd. Ach feumaidh luchd-còmhnaidh bailteil obrachadh gu cruaidh gus toraidhean nàdarra fhaighinn. Gu h-àraidh feuch màthraichean chloinne beaga. Bidh madainn a 'tursan chun a' mhargaidh airson glasraich, cuairtean gu bailtean faisg air làimh airson caise bainne agus bothain bhon seanmhair "dearbhaichte" gu bhith fìor àbhaisteach am measg phàrantan cùramach. A bheil thu nad aon dhiubh? Mar sin, bidh an leanabh agad ag ithe biadh, biadh àrd, blas fìor mhath. A thuilleadh air an sin, tha luchd-saidheans air dearbhadh gu bheil susbaint nam vitamain, microelements agus fiber ann am bathar organach mòran nas àirde na an fheadhainn a dh'fhàs le bhith a 'cleachdadh diofar "cheimigeachd".
Thoir aire air a 'chunntaidh
Tha stuthan dùthchail, gu dearbh, math. Ach chan urrainnear a h-uile stuth airson bòrd na cloinne a cheannach sa bhaile. Dè bu chòir dhomh a dhèanamh? Tha luchd-dèanamh bìdh leanaban a 'faighinn cuideachadh. Ach am measg sin tha iadsan a tha a 'cleachdadh stuthan amh neo-chùramach, glèidhtearan, teannachadh fhad' sa tha iad a 'dèanamh. Gus do dhìon fhèin, leugh am bileag gu cùramach. Ma tha thu a 'lorg stuthan nach eil riatanach don leanabh anns an riochdachadh (gu sònraichte, stalc), dhiùlt an toradh seo a cheannach. Is e dòigh eile biadh biadhaidh nàdarra a lorg, aire a thoirt don làthaireachd air a 'bhileig "bio" (toradh Eòrpach) no "organach" (SA). Ach tha tàillead an seo cuideachd. Chan urrainnear a leithid de chomharrachadh a thoirt seachad ma tha e air toraidhean a thèid a thoirt a-steach. Bidh riochdairean Ucranach uaireannan a 'comharrachadh an cuid stuthan mar "nàdarra", "eco" no "organach". Ach anns an dùthaich againn chan eil gin de ghnìomhan reachdail a 'riaghladh cùisean a thaobh toradh organaig. Mar sin, faodar a leithid de chomharradh air bathar nàiseanta a bhith air a mheas mar sanasachd. Gu ruige seo chan urrainn dha duine sam bith dearbhadh nàdarra nan toraidhean sin. Bu chòir dha pàrantan an dara cuid earbsa a dhèanamh air an neach-dèanamh, no a 'toirt seachad roghainn biadh bìdh a chaidh a thoirt a-steach. Ach ann an dùthchannan an EU, feumaidh luchd-dèanaidh dèanamh sgrùdaidhean agus teisteanasan gu leòr mus faigh iad an cothrom am bioicon a chur air a 'phacaid.
Mo roghainn!
Ciamar as urrainn dhuinn dèanamh cinnteach gu bheil biadh an leanaibh air a dhèanamh suas de stuthan nàdarra a-mhàin?
■ Fàs iad air an taigh-cùil. Anns an t-seusan fuar, faodar a dhèanamh eadhon air an uinneag-uinneig (greens, uinneanan, lettu).
■ Glasraich, measan, feòil agus bainne bho mhuinntir an àite (chan ann aig luchd-reic!), An dèidh dèanamh cinnteach nach cleachd iad stuth cronail. Chan eil e idir duilich ceasnachadh ciamar a thòisicheas iad an fhearann, mar a bhios iad a 'sabaid le plàighean far a bheil iad a' stòradh a 'bhàrr.
■ Cogaidh cuid de na bìdh agad fhèin. Mar eisimpleir, is fheàrr as fheàrr a dhèanamh de iogart, càise taigh, sùgh, sùgh no glasraich aig an taigh.
■ Ceannach biadh pàisidh sònraichte anns a 'bhùth le ìomhaigh a' sealltainn a nàdar.
Mas fheàrr leibh a dhol chun a 'bhùth, an uairsin nuair a bhios tu a' taghadh stuthan airson an leanaibh, stiùir na leanas:
- Thoir roghainn do thoraidhean ràitheil agus gu bheil iad gan fàs nar dùthaich. Airson lìbhrigeadh agus stòradh fad-ùine, tha na measan thall thairis air an giullachd le bhith sàbhailte airson slàinte na cloinne.
- An àite toradh is glasraich, faigh reòite. Tha puinnseanan anns a bheil iad co-ionann, ach chan eil luchd-taice sam bith idir. Bu chòir coltas gann, soilleir de stuthan eile (iogart pinc, càise buidhe soilleir) a bhith eagalach. Gu math coltach, tha tòrr dathan fuadain aca - fàg iad air an sgeilp.
- Feuch ris a 'bhathar sin a ghabhail air a bheil an leubail GOST, agus chan e TU. Tha na cumhaichean teicnigeach aig gach companaidh aca fhèin, agus mar sin, ann an sgrìobhadh, mar eisimpleir, de bhriosgaidean, faodaidh an riochdaire stuthan amh a chur a tha neo-shàbhailte airson slàinte an leanaibh. Ach chan urrainn dha na stuthan a thèid a dhèanamh le Coitcheann na Stàite, susbainteach cronail a nochdadh gu soilleir.
Chan e a-mhàin crùban, ach tha an teaghlach gu lèir a 'ceannach stuthan organach. An uairsin bidh e a 'tuigsinn bhon diaper: biadh nàdarra ithe - tha e ceart agus ùr-nodha!