- bainne - 1 cupa
- ugh - 1 pìos
- ìm leagh - 3 nithean. spàinean
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- flùr - 2 cupan
- siùcar - 1/4 cupa
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- Nutmeg - 1 Pinch
- ìm peunut - 1/3 cupan
- jam - 1/4 cupa
1. Preheat an àmhainn gu 190 ceum leis a 'sheasamh anns a' mheadhan. Crùbag an cruth muffin le 12 seòmraichean-ola ann am spraeadh no air a chòmhdach le pàipearan pàipeir. Ann an cupa mòr tomhais, cuir fip air a 'bhainne, uighean, ìm leaghte agus earrann beag. Ann am bobhla mòr, cuir am flùr, siùcair, pùdar bèice, salann agus cnòcag còmhla. Cuir ìm peanut a-steach, gluais gus am bi e co-sheòrsach. Cuir ris a 'mheasgachadh bainne (uile aig an aon àm) agus cuir a bhualadh le measgaiche aig astar ìosal gus an tèid co-chòrdas co-sheòrsach fhaighinn. 2. Leughadh timcheall air 1 bòrd-bhogsa de thasgaidh a-steach do gach roinn den mhodail muffin a chaidh ullachadh. Cuir mu 1 teaspoon de jam thairis air an taois. Roinn an taois a tha air fhàgail eadar na seòmraichean-mùir. 3. Bèiceadh na muffins gus an tèid am pàipear-fhiaclan a chuir a-steach do mheadhan nam muffins, cha bhith e glan, mu 15-20 mionaid. Cuir am foirm air a 'chuntar agus leig le fuarachadh beagan airson 5 mionaidean. Cleachd sgian tana gus na muffins a tharraing bhon mhullach. Ma bhios tu a 'fuine muffins le innealan pàipeir, cha bhith e doirbh an toirt às.
Seirbheisean: 12