- siùcar aotrom donn - 1 cupa
- flùr - 1/2 cupa
- cnothan pecan - 1 cupa
- Òrd - 2/3 glainne
- uighean - 2 pìosan
1. Preheat oven gu 160 ceum. Crùbagan an fhoirm airson muffins (de mheud sam bith) le ola ann am spraeadh. An àite an cruth, faodaidh tu bobhlaidhean silicone a chleachdadh. 2. Beat dà ugh. Ann am bobhla meadhain, measgachadh siùcar donn, flùr agus peansan. 3. Ann am bobhla air leth, bualadh an ìm agus na h-uighean bog le chèile gus an tèid co-chòrdadh èideadh fhaighinn. 4. Cuir mean air mhean am measgachadh flùr ris a 'mheasgachadh ugh agus cuiridh e measgachadh gu socair gus a rèiteachadh. 5. Crònaich an taois a-steach do mhodail muffin ullachadh, a 'lìonadh nan seòmraichean le mu 2/3 den leabhar aca. Cuir am foirm ann an àmhainn ro-sheasmhach agus bruich airson 20-25 mionaid. 6. Leig leis na muffins fuarachadh anns an fhoirm airson grunn mhionaidean, an uairsin a thoirt air falbh bhon mhullach agus a 'leigeil le fuarachadh gu tur air a' chuntar. 7. Nuair a bheir thu air falbh am mullach bhon àmhainn, faodaidh tu pìos beag ìm a chuir air mullach gach muffin.
Seirbheisean: 8