- ràisean - 1 cupa
- bran cruithneachd - 1 glainne
- flùr - 1 cupa
- Flùr Cruithneachd - Cupa 3/4
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- salann - 1 teaspoon
- iogart - 1/2 cupa
- siùcar dorcha donn - 1/4 cupa
- treacle - 1/2 cupa
- 1/2 cupan ìm
- ugh - 1 pìos
- pot (600 g) sliosan pineapple - 1 pìos
1. Preheat an àmhainn gu 170 ceum. Ullaich 18 bileagan pàipeir airson muffins. Gabh na reasanan ann an 1 glainne de uisge teth gu bog, mu 10 mionaid. Drag an uisge agus mèirich na reasanan sa phròiseas bidhe gus an rèidh, mu 30 diog. 2. Ann am bobhla meadhan, measgachadh bran cruithneachd, min, pùdar bèicearachd, soda agus salainn. Ann am bobhla mòr, measgachadh iogurt còmhla, siùcar donn, melasses, ìm, uighean agus rèasain. Cuir measgachadh flùr agus measgachadh. Cuir ris na pìosan pineapple. 3. Roinn an taois gu h-èifeachdach eadar pàipearan pàipeir. Brògan muffins airson timcheall air 25 mionaid. Leig le fuachd agus frithealadh.
Seirbheisean: 18