- dòrn de chaora thiormaichte - 2 pìosan (cranberries, cherries, blueberries, msaa.)
- siùcar pùdair - 3 nithean. spàinean
- ris airson maragan - 120 gram
- bainne - 750 mililiters
- uachdar fatty - 250 milliliters
- bata cinnamon - 1 pìos
- vanilla pod - 1 pìos
- uidheam searbh agus sreathan dearg ùr - - Gus blas (airson sgeadachadh)
Cuir na toradh tioram ann an siùpan cruaidh stàilinn, cuir 1 bòrd-siùcair de shiùcair agus uisge gu leòr airson a chòmhdach. Cuir air ploc agus teas thairis air teas ìseal airson 10 mionaidean. An uairsin cuir 5 rùm-bùird uisge fuar agus cuir am measgachadh gu dòigheil ann an inneal-bogsa. Strain tro chriathar, cuir beagan siùcair, ma bhios sin riatanach. Cuir ròg gu siùpan domhainn, cuir bainne, uachdar, siùcar a tha air fhàgail agus cinnamon, teas os cionn teas ìseal. Cuir ris an vanilla, gluais gu math agus toir e gu boil. Cook air teas ìseal airson 30-35 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm. Bu chòir don rus a h-uile lionn a ghabhail a-steach. Cuir spàin de mhollgain ris ann am bobhla, dòrtaidh salann na h-aibhne, mullach le spàin de uachdar searbh agus crathadh le sgoltadh ùr.
Seirbheisean: 6