- olives dubh le cnàmh - 200 gram
- Filed anchovy - 100 gram
- Caper - 8 pìosan
- garlic - 1 fiacail
- de ola ollaidh - 150 mililiters
- spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
1. Cia mheud reasabaidh a th 'ann am Tapenada nach do lorg thu, anns gach fear dhiubh bidh iad a' toirt an-diugh caspers, olives, anchovies agus ola-ola. 2. Is e dìomhair a 'bhidhe-bidhe as soirbheachail a th' ann gum feum na h-àrainnean uile a bhith air am mealachadh air leth. 3. Nuair a bhios na pàirtean uile air an talamh, feumaidh tu am measgachadh gu math, a 'lìonadh le ola ola. Tha am màs a tha air a dheasachadh gu ceart bog agus co-ionnan. 4. Cuir ris gus na spìosraidhean as fheàrr leotha a thàladh, no an sgaradh nas fheàrr a dhèanamh ann an grunn phàirtean, agus feuch ri leasachaidhean eadar-dhealaichte gus faicinn dhut fhèin dè an roghainn as soirbheachaile dhut. 5. Fuirich a 'chlò-bhualadh. Dèan seirbheis air a 'bhòrd ann an cruth ceapairean, air aran pita, agus cuideachd mar phàirt de canapé.
Seirbheisean: 6