Muc-fheòil "Garmoshka"

Gus tòiseachadh, bu chòir dhut na tomataichean a nighe agus a ghearradh ann an slisnean tana, an sin gearradh an càise a-steach T Cumasan:

• Muc-mhara (loin) - 500 gram
• Càise - 200 gram
• Tomatoes - 300 gram
• Garlic - 3 Dìtheanan
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Stiùireadh

Gus tòiseachadh, feumaidh tu na tomataichean a nighe agus a ghearradh gu sligean tana, agus an uair sin gearradh an càise ann an slisneagan tana. Gearr an eòrna ann an sligean tana air fad an fhiacail. Pìos de mhuc-fheòil airson a losgadh agus gearradh a-mach - mu 3/4, gun a bhith a 'ruigsinn an deireadh. An uair sin cuir ris an fheòil salann agus piobar. Anns gach meadhain cuiridh tu air slice de tomato agus càise, a bharrachd air dà phloc de dhuilleag. Fill a h-uile càil còmhla agus cuir a-steach gus am bi e deiseil airson mu uair a thìde. Nuair a bhios thu a 'frithealadh air a' bhòrd, gearraich an fheòil chun na crìche agus frithealadh ann an sligeachan fa leth.

Seirbheisean: 10-12