Leasaich ùrlaran Pasta Fettuccini Alfredo

1. Toiribh na cnothan clach-chnàimh a-steach do chòmhnard agus losgadh fo uisge fuar. Cuir ann am bobhla agus dòrt na h - innealan:

• cnothan ciùin neo-ghlan - 1 1/2 cupan
• feòil - 2 cuibhreannan
• òl - 1/2 pìosan
• garlic - 1 fiacail
• Salt - 3/4 cuibhlichean
• pasta Fettuccini - Gus blas fhaighinn
• oiseanan uaine - Gus blas (roghainn)

Stiùireadh

1. Toiribh na cnothan clach-chnàimh a-steach do chòmhnard agus losgadh fo uisge fuar. Cuir ann am bobhla agus òl uisge gu leòr gus na cnothan a thoirt fodha gu tur. Brùth am bobhla le cromag plastaig agus cuir a-steach dhan fhrigeire airson na h-oidhche. Cuir na cnòthan cladhach a-steach a-steach gu colander agus an losgadh a-rithist. Cuir iad ann an inneal-sgrìobhaidh le feòil, grann-droma air a ghearradh agus clògan leacan le sleagh. Thoir uisge gu leòr gus na cnothan a chòmhdach. 2. Cruthaich gu cunbhalachd co-ionann airson 3-4 mionaidean, a 'cruinneachadh a' chòrr den mheasgachadh bho thaobh taobhan a 'bhobhla mharaiche le spatula a h-uile mionaid. Dh'fhaoidte gum feum thu 1-2 lòch-bhùird a chur ris gus co-chòrdadh a tha a dhìth a choileanadh. Gheibh thu mu 2 cupan saise. 3. Aig an aon àm, thoir an t-uisge saillte a ghoil ann an siospan meadhain. Cuir ris a 'pasta agus bruich gus an tèid a dhèanamh (mu 10 mionaidean). Tilg am bogadh a-steach gu colander agus dragh an t-uisge, a 'glèidheadh ​​beagan de dh' uisge. Teas an salann cashew anns an aon bhalla agus cuir Fettuccini ris. Cruthaich agus cuir a-steach uinneagan ùra mar as fheàrr. Tha saucean clach-bhogha air a stòradh anns an reothadair airson suas ri 4-5 latha.

Seirbheisean: 4