- Duilleagan cilantro ùr - 2 cupa
- sù aoil - 1/4 cupa
- ola glasraich - 1/4 cupan
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- Cearc grilled - 4 cupan (deiseil)
- de chàl dearg - 240 gram
- Piobar clag dearg - 1 pìos
- oiseanan uaine - 2 pìos
- ceann letuis - 1 pìos
- Chnàimhean-chnàimh - 1/2 Cupan
Ullaich an sauce. Gus seo a dhèanamh, cumaibh duilleagan cilantro, sùgh aoil agus ola glasraich, ràithe le salann agus piobar. Beat gu ruige seo. Ann am bobhla mòr, sgoltadh cearc air a ghearradh, càl, clag piobar, uinneag uaine agus ràith le salann agus piobar. Ann am bobhla mòr eile, gluais an salad le 1/2 cupan de shiùcair bruich. Roinn eadar ceithir clàran agus cuir am measgachadh cearc air a 'mhullach. Toirbh air an t-sauce a tha air fhàgail, crathadh le cnothan clach-bhogha agus frithealadh.
Seirbheisean: 4