Kokurki air uachdar ùir

1. Ann am bobhla, measgachadh uachdar agus ùir searbh, cuir beagan salainn. Gluais an taois le làmhan, e Earrainnean:

• Uighean - 6 pìosan
• Cream Suidh - 200 gram
• Salt - 1 teaspoon
• Flùr Rye - 2 Cupa

Stiùireadh

1. Ann am bobhla, measgachadh uachdar agus ùir searbh, cuir beagan salainn. Gabh an taois le do làmhan, bu chòir dha a bhith gu math cas. 2. Bhon taois, bidh sinn a 'sgaradh pìosan beaga, agus an uairsin bidh gach pìos air a rolladh le prìne ròpa ann an clachan tana. Boil uighean cruaidh, nuair a bhios na h-uighean fionnar, glan iad bhon t-slige. 3. Ann am meadhan gach lùb ruadh bidh sinn a 'leagadh ugh bruich agus sgapte, a-nis gu faiceallach agus gu dian tha e air a sheuladh le taois. 4. Ullaich an trusgan fuine le bhith ga ghoid le geir. Air a 'chlàr-fuine bidh sinn a' sgaoileadh nan kokurks bruich agus cuiridh sinn iad chun an àmhainn. Bidh Kokurki a 'bruich gus a bhith deiseil. 5. An uair sin gabh na kokurks agus cuir iad air a 'mhias. Faodar Kokurki a stòradh airson ùine mhòr agus na stad. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6-7