- Duilleagan salad - 150 gram
- Ùgain uaine - 75 gram
- Ùgain Dubha - 75 gram
- Càise Suluguni - 300 gram
- Ola ollaidh - 7 Ealain. spàinean
- Duilleagan basil agus tyme - - Gus blas fhaighinn
- Sùg leòmhann - 1 st. spàin
- Fùdar siùcair - 1/2 Teaspoon
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Bidh sinn a 'tòiseachadh le bhith a' deasachadh ath-rèiteachadh. Meudaich leth dhen ola ollaidh, sùgh lemonan agus pùdar siùcair. Cuir salainn, piobar agus tyme ris. Leig e dha seasamh. Bidh sinn a 'gabhail biadh mòr, a' measgachadh leth de fhìon-dhearc agus leit. Tha càise Suluguni ga ghearradh ann am plèanaichean tana agus air a frioladh ann an ola ollaidh thairis air teine luath. Fry gu ruige òir air aon taobh, tionndaidh, fiodha gus a bhith òir air an taobh eile. Cuir a-steach an càise friogaid anns a 'mhias seirbheiseachaidh, lìonaich sinn ar n-èideadh, cuir greens ùra agus measgachadh. Bidh sinn a 'blasad air agus a' frithealadh air!
Seirbheisean: 3-4