- Bratach dubh - 200 gram
- Uisge - 1.2 liotair
- Siùcair - 180 gram
- Starch a 'bhuntàta - 3 r. spàinean
Tha an geal dubh dubh air a bruich mar a leanas. An toiseach bidh sinn a 'rèiteachadh agus a' glanadh ar n-dearcan gu mionaideach. Brùth a-mach an sùgh bhuapa, cuir a-steach dhan fhrigeradair e. Tha an fheòil bhàn air a lìonadh le uisge teth agus còcaire airson 6-7 mionaidean. Criathar, tha pàirt bheag den bhroth air a dhraodadh agus a sgaoileadh ann an stalc. Anns a 'bhroth a tha air fhàgail bidh sinn a' cur siùcair, a 'goil agus a' còcaireachd gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh. Cho luath 's a tha e a' leagail - cuir a-steach an stam a th 'air a thrioblachadh le sgeadachadh ris an syrup, ga thoirt chun na boil agus a thoirt air falbh bhon teine sa bhad. Cuir ris an sùgh, air a bhriseadh a-mach aig an toiseach, stir. Gu dearbh, tha an jelly deiseil - bidh sinn ga dòrtadh chun a 'bhùird. Mura h-eil thu a 'còrdadh ris an fhilm, a bhios tric a' cruthachadh air an uachdar, dìreach cuir às le siùcair. Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh le uachdar no uachdar reòiteag, mar a chithear san dealbh. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4