Ùbhlan ann an glaze

Ann an siospan le bonn cruaidh tiugh, measgachadh an siùcar, 3/4 cupan uisge, sùirp arbhair agus p :

• ìm gun mhilleadh - 1 phàirt
• siùcair - 2 cupan
• uisge - 3/4 glainne
• syrup arbhair - 1/2 cupa
• dathadh dearg bidhe (roghainneil) - 1/2 cuibhreannan
• ùbhlan meadhanach no 12 ùbhlan beag - 6 pìosan

Stiùireadh

Ann an siospan le bonn tiugh de siospan, cuir an siùcair còmhla, 3/4 cupan uisge, syrup arbhair agus dath bìdh (ma thèid a chleachdadh). Thoir gu boil thairis air teas àrd. Lùghdaich teas agus lean ort a 'còcaireachd airson timcheall air 20 mionaid. Aig an aon àm, cuir a-steach bata fiodha gu mullach gach ubhail. Cuir a-steach an teirm-tomhais a-steach don glaze còcaireachd. Nuair a bhios an teòthachd a 'ruigsinn 150-155 ceum, cuir às dhan mheasgadh bhon teine ​​sa bhad. Dìreach na h-ùbhlan a chuir a-steach dhan mheasgachadh gus an tèid a chòmhdach gu tur. Cuir air duilleag pàipear agus leig le fuarachadh.

Seirbheisean: 6-12