- sgeirean dearga - 1 cileagram
- siùcair - 1 cilegram
- uisge - 1,5-2 Cupan
Tha e bho chrannagan dearga glè fheumail don chorp. Faodaidh e bhith na lìonadh sàr-mhath airson briosgaidean, paidhean agus milseagan eile. Ullachadh: Cuir air falbh dearcan dearga bho chraobhan, crùbadh agus losgadh gu mionaideach. Cuir an sgoltadh ann a bhith a 'goil uisge agus bruich airson 5-7 mionaidean. Fàg an sgoltadh ann am bratach. Boil an syrup bho shiùcar agus uisge, far am bi craiceann gealaichte. Feumar uisge a ghlanadh ro làimh. Ann an syrup siùcair teth, cuiridh na dearcagan cuirran dearg agus bruich airson 5-7 mionaidean os cionn teas ìseal. An uair sin cuir às an teas agus leig leam seasamh airson 6-8 uairean a thìde. Mar sin, bruich an tubaist 2-3 uair a bharrachd, teasachadh eadar-dhealaichte agus seasamh. An turas mu dheireadh airson a bhith a 'còcaireachd an sgadain gus deiseil.
Seirbheisean: 3-4