- Pepper sweet red (paprika) - 1 pìos
- Oiseanan - 1/2 pìos
- Geansair ùr (5 cm) - 1 pìos
- Asal soith - 70 mililiters
- Coirce òir - 100 gram
- Pepper sweet green - 1/2 Pìosan
- Pineaples air an snaidheadh - 100 gram
- Oiseanan uaine - 20 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Fìonag Rice - 70 milliliters
- Obair an Tuirc - 600 gram
- Carrots - 100 gram
- Sùbh-aineann - 100 mililitir
Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'deasachadh na h-innealan airson an t-sauce: bidh sinn a' glanadh agus a 'sgoltadh a' phiobair, a 'gearradh na h-uinneanan agus an iolair. Bidh sinn a 'cur paprika, oinniún, uinneag uaine, garlic, ginger, a' dòrtadh sauce siu agus fìonag ríse a-steach do bhobhla an inneal-bogsa. Buail suas gu cunbhalachd de ghruag co-sheòrsach. Tha an co-mheasgachadh co-mheasgaichte co-mheasgaichte bhon mheasgaiche air a mheasgachadh le turcaidh agus min-choirce. Measg gu co-ionnanachd. Feumaidh Farshu seasamh airson timcheall air 20 mionaid. San eadar-ama, nì sinn na leanas: gearraich na sreathan a-steach gu curran, pupairean uaine agus piobar beag. Ann an siospan, measgachadh 100 ml de shùgh bho phineapple le tun agus mu 250 ml de dh'uisge. Bheir sinn gu boil, an uairsin bidh sinn a 'leigeil nas lugha na glasraich sgapte a-steach don linne. An ceann beagan mhionaidean, cuir na pineapples iad fhèin, air an gearradh ann am poitean beaga, a-steach don phoit. Cook airson 5-7 mionaidean thar teas meadhan. An uairsin cuir a-steach beagan soi-sa, fìonag ríse agus min-choirce dhan phan. Stir is còcaich gus am bi an sauce a 'tiormachadh. Bho na 20 mionaidean de dh'fheòil mearcaichte bidh sinn a 'dèanamh ghearraidhean, gan cuir ann an ola glasraich bhon dà thaobh gus am bi iad deiseil. Ann an da-rìribh, tha an dà bhreacan, agus an t-sauce milis is searbh deiseil - chan eil e fhathast ach le bhith a 'sgaoileadh air plàighean agus a' frithealadh. Dèan frithealadh as fheàrr le rus. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6-7