- Mairteoil - 600 gram
- Oiseanan - 2 pìosan
- Piobar Bhulgàiria - 1 pìos
- Glacadh tomato - 3 nithean. spàinean
- Uachtar uachdar - 2 rud. spàinean
- Flour - 1 Ealain. spàin
- Carrot - 1 pìos
- Uisge - 1 glainne
- Greens - 50 gram
- Salt - 1 Gus blas a dhèanamh
- Pepper - 1 Gus blas a dhèanamh
- Spìosraidh - 1 Gus blas a dhèanamh
- Ola glasraich - 50 mililiters
1. Saoil am feòil fon uisge ruith. Gearr a-steach do chiùban. Tionndaidh air a 'mhodh "Frying", tha an t-àm 30 mionaid. Leig leis an ola teas, an uair sin feòil air gach taobh airson 20 mionaid. 2. Peil na h-uinneanan, cuir na crògan às na gràinean. Gearr na glasraich gu ciùban. Cuir ris an fheòil. Fàilte gu lèir. 3. Bidh cuair a 'glanadh, a' cuartachadh air grater mòr. Fry còmhla ri feòil is glasraich. 4. Ullaich an sauce: measgachadh an uisge, le uachdar searbh, greim tomato agus flùr. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math le whisk. 5. Lìon am measgachadh le feòil is glasraich. Tionndaidh air a 'mhodh "Quenching", tha an t-àm 1.5 uairean. 6. An dèidh fuaimean na comharran cuir na gorman air an gearradh gu grinn. Bidh sinn a 'dùnadh a' bhròin agus leig leis an uidheam a bhith ann airson 15 mionaid eile, a 'fàs suas na h-aromas. 7. Tha an dias deiseil! Tha e a 'dol gu math le cuibhreag no brochan eile. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4