Snack bho phònairean maraireachd Ann am biadh, chaidh pònairean a chleachdadh airson ùine mhòr, còrr is seachd mìle bliadhna. Ach mus itheadh iad sìol a-mhàin - pònairean, a bha air an gearradh bho na pods. Ach, mu thrì cheud bliadhna air ais, dh 'aontaich na h-Eadailtich a bhith a' feuchainn ri bhith a 'còcaireachd phònairean òga anns na pods. Tha e coltach gu bheil seo gu math blasta, agus mar sin rinn luchd-eòlais gnìomhachas glasraich briodadh gnèithean beinne ùr le pods le ballachan tiugh, agus dh'fhàs iad an lus seo air an son. A-nis tha mòran de na pònairean uaine air an còrdadh gu mòr le mòran toradh. Feumail, furasta a leughadh, calorie ìseal agus aig an aon àm glè bhlas. Is e tàladh sònraichte de phònairean uaine airson bean-taighe gum faodar a chleachdadh fad na bliadhna. As t-samhradh - ùr, agus sa gheamhradh - reòta. Gu h-àbhaisteach, thèid am bean sreang a ghoil no a bhocadh. Ach às an sin faodaidh tu ullachadh agus bìdh mìorbhaileach, a tha air a thoirt gu buntàta bruich, gu shab kebab, agus gu biadh feòil eile. Agus dìreach fon vodca, is e na pònaichean sreang anns a 'mhuir-fhiodha - is e seo an rud, air a sgrios an-dràsta, air thoiseach air cucumeirean saillte agus balgan-buachair picilte. Gus an snack seo ullachadh bidh e greis mhath, ach an uairsin feumaidh am biadh a bhith air a sgaradh airson 24 uair a thìde.
Ingredients:- Pòna uaine 300 g
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Clàr de fhigheag 1 lobhs. l.
- Frangais Mustard (le gràinnean) 2 làr-bhreac. l.
- Crann-siùcair 1.
- Bha uisge a 'bruich 100 ml
- Garlic 1 clò
- Pepper black ground 1 pinch
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 A 'deasachadh a' mhias, gabhaibh sreathan sreang ùr, ola glasraich, fìonag, mongard le gràin agus spìosraidh.
- Ceum 2 Airson a 'mharinade, cuir trì rùm-bùird còmhla. ola glasraich, 1 làr. fìonag, 2 fòcas. mustard, 1 cp. siùcair, 100 ml de dh'uisge fuar, air am brùthadh tro na pàipearan le garlic, salann agus piobar.
- Ceum 3 Tha beans air an nighe gu math, air an ìsleachadh gu uisge ghoil agus air a ghoil airson 15-20 mionaid, bu chòir na pods a bhith bog.
- Ceum 4 An uair sin, tarraing na pods sreang bho na beansan sreang agus gearraidh iad iad mòr.
- Ceum 5 Cuir na sreathan sreang ann an siospan, thoir air falbh a 'mhuir-mhara agus cuir a' mhuir airson latha anns a 'chuan. Freasdail mar bhiadh-bìdh fuar no mar thaobh.