Deoch geamhraidh Glintwein - deoch geamhraidh deoch làidir. Tha e air a chall ann am meudan mòra dìreach nuair a bhios e fuar a-muigh. Gus seo a dhèanamh, thèid an fhìon a theasachadh le spìosraidh, ach chan eil e air a ghoil. Cleachd fìon mulled dìreach às dèidh deasachadh. Chan urrainn dhut fìon mòr a dhèanamh ath-nuadhachadh - chaill e gu tur an fhèis làn de bhlasan agus blasan a chruthaich thu. Tha tòrr reasabaidhean ann airson fìon mulled. Tha mi a 'moladh fìon mullach a dhèanamh le ginger, cardamom agus orange. Tha e coltach gu bheil bèquet blas sgoinneil, a tha mi a 'smaoineachadh a bhios a' còrdadh rium gu mòr.
Ingredients:- Fìon dearg leth-thioram 380 ml
- Uisge 60 ml
- 5 pcs càrnaidh.
- Ground Nutmeg 0.2 crann.
- Ginger sear 0.5 cp.
- Cardamom 3 pcs.
- Bidh cinnamon a 'giùlan dà bhata
- Orange 0.5 pcs.
- Fualan siùcar 2. l.
- Ceum 1 Airson fìon mòr le orains a dhèanamh, bidh feum againn air fìon dearg eadar-fhillte, uisge, siùcair, orains, clòbh, cairtamom, ginger agus cnòmag, casan cinnamon.
- Ceum 2 Cuir a-mach cainnean, cairtamom, cnàmag, clòbh, ginger chun an uisge.
- Ceum 3 Nigh an orange, gearradh a-steach ann an cuibhrigean agus cuir ris na spìosraidhean.
- Ceum 4 Thoir am measgachadh airson boil agus boil airson 2 mhionaid.
- Ceum 5 Thoir an còcaire spìosrach às na spìosraidhean.
- Ceum 6 Cuir an siùcar a-steach, gluais gus an tèid an siùcar a sgaoileadh.
- Ceum 7 Cuir ris an fhìon.
- Ceum 8 Teas am measgachadh gu 60-70 ° C. Na bi a 'goil ann an dòigh sam bith. Airson seo, tha e nas fheàrr gun a bhith a 'falbh bhon phanca nuair a bhios teasachadh.
- Ceum 9 Thoir fìon mòr air ais gu glainneachan sònraichte de ghlainne thiugh le làmh mòr, cuir beagan slatan de orange agus a 'frithealadh sa bhad.