Orain is àrainn fìona

Ann am prasgan, leag mi an ìm. Oiseanan air an gearradh a-steach do leth-fhàinne agus a 'biathadh stuth:

• Oinniún - 3 pìosan
• Òrd - 50 gram
• Flour - 2 Ealain. spàinean
• Fìon ruadh - 300 mililiters
• Bouillon - 50 Milliliters
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Ann am prasgan, leag mi an ìm. Bidh uinneanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill agus a 'seargadh ìm gus an tèid iad gu follaiseach Cuir flùr a-steach, stir agus frith gus am bi oiseanan òir air teas meadhanach àrd. Nuair a thionndaidheas an oinniún buidhe, dòrtaidh am fìon dhan phan-fhrithealaidh. A 'sreapadh daonnan, a' toirt boil agus còcaireachd gus an tiugh thu. Solim agus cuir a-steach an t-salann tioram, cuir broth ris. Stir agus boil gus am bi cunbhalachd a dhìth anns an t-sauce. Bha sauce a 'frithealadh teas. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4