Tha craobhan le cluasagan a 'fàs an-diugh sna h-Innseachan, far am bi iad a' buain gach bliadhna de "ùbhlan", a 'ruighinn 25 mìle tunna. Às an seo, faodaidh tu mòran de bhiadh fìor mhath a chòcaireachd: tòimhseachain, innealan sùbailte, sùgh, geallan, gu caractar, airson deoch làidir a dhèanamh, tha iad cuideachd freagarrach. Faodar na stuthan sin a dhearbhadh san dùthaich againn, ach tha iad duilich a lorg, oir tha iad gu math measail air an dùthaich, agus chan eil ar co-roinn an-còmhnaidh gu leòr ...
Eu-coltach ri "ùbhlan", tha cnothan air an giùlan gu tur. Tha fios aca air feadh an t-saoghail. Agus o chionn ghoirid tha an t-àite a tha a 'còrdadh riutha a' faighinn mean air mhean san dùthaich againn.
Tha cnothan clach lùbte còmhdaichte le sligean gu math cruaidh. Tha na cnòthan sin air an gearradh le làimh, ach chan eil ach proifeiseantaich comasach air seo a dhèanamh, oir is e slige le ola poisonous, burnable a th 'ann eadar an t-sligean agus an cridhe fhèin. Ach gu tric bidh maighstirean air an losgadh.
Chan eil puinnseanachadh, leis an t-slighe, a 'bagairt oirnn, seach gu bheil ola poisonous air fhuasgladh fhad' sa tha e a 'ròstadh. Is e dìreach às deidh a bhith ga ghlanadh, is urrainn cnothan a bhriseadh gu furasta. Ann an slige, cha tèid clach-chaorach a reic a-riamh. Air an t-slighe, thathas a 'cleachdadh ola phuinnseanta cuideachd ann a bhith a' cruthachadh fiodh airson dìon fiodha.
Tha mòran a 'còrdadh ris na cnothan caola airson an blas olach, tairgse. Uaireannan tha iad coltach gu math, ach chan eil iad ach mac-meanmna, chan eil iad cho geir annta na ann an cnothan cnòthan-cnòthan, cnòthan no almoin. Tha mòran eileamaidean feumail ann an cashews. Tha cashew beairteach ann am pròtainan, carbohydrates, gathan, snàithleach diadhaidh, siùcairean nàdarra, stalc, gnèithean saillte agus neo-shàthaichte de dh 'aigidean geir.
Cnòc-chasach: susbaint caloric.
Ann an cashew, mar ann an cnothan eile, tha mòran calraidhean (tha timcheall air 600 kcal ann an 100 gram), ach tha tòrr vitamain agus companaidhean mèinnearach ann. Ann an susbaint àrdan cnothan vitamain B agus E, PP, a tha gan dèanamh dha-rìribh dha boireannaich. Tha mòran eileamaidean de calcium, potassium, iarainn, sinc, copar, seileiumium agus manganese ann.
Cnòimh-chasach: cumadh.
Thathar a 'cur luach air clach-chaorach airson susbaint àidean searbhach neo-làthaichte (Omega-3). Ma bhios tu a 'ithe cashews gu cunbhalach, bidh an ìre cholesterol daonnan àbhaisteach, agus bidh ceallan, gu sònraichte na ceallan eanchainn, a tha feumach air barrachd geir, air an dìon.
Cashew: feartan feumail.
Bidh duilgheadas sam bith aig an neach a chleachdas cashews daonnan le gomaichean is fiaclan. Tha luchd-saidheans Iapanach air dearbhadh gu bheil stuthan a tha a 'toirt buaidh mhath air cruinneag an fhiaclan. Is dòcha, a dh'aithghearr gum bi pòdar fiacail agus cruthan ann le earrainnean cashew.
Bidh luchd-gleidhidh traidiseanta ann an Afraga airson ùine mhòr mar-thà le lag nan gomaidhean agus pian anns na fiaclan a 'sàthadh a' bheul le aodach bho chnàimh agus mil. Gu tric, bidh fiaclairean a 'comhairleachadh na cnothan sin a thionndadh gu dìreach.
Bhathar den bheachd gu bheil cashew a 'toirt iomradh air bràistean-creideas air sgàth beairteas cnothan vitamain E. Tha an vitim-cainnt seo feumail cuideachd airson tinneasan craicinn, thathas a' moladh do dhaoine le a craiceann air an call, mar eisimpleir, le eczema, no le tinneasan eile a tha ag adhbhrachadh dragh metaboligeach. A 'sgeadachadh sligean chnothan Tha luchd-leigheis Afraganach air an cleachdadh airson criosan, sgàinidhean craicinn agus dermatitis.
Feartan leigheas clach-fhiodha.
Nuair a bhios cnothan a 'cleachdadh comasach air feachdan dìon na buidhne a neartachadh. Ann an Ameireaga Laideann, bidh cnothan agus cnothan air an cleachdadh airson galairean analach a leigheas (bronchitis, asthma, influenza, ARI). Cuideachd a bhith a 'sealbhachadh nan toglaichean cashew de ghnìomhan tona, antiseptic, brosnachail, antimicrobial, antibacterial.
Tha Cashew na neach-cuideachaidh fìor mhath ann a bhith a 'cumail shoithichean fala agus cridhe. Bidh cnothan a 'cuideachadh le tinneas an t-siùcair agus eas-aonta GI. Tha dysentery cuideachd fo ùmhlachd leigheas le cnothan.
Ma tha duine a 'giùlan corp no anemia, agus feumaidh e mòran a thogail, thathas a' moladh gum bi beathachadh-beatha a 'dol gu daithead a tha stèidhichte air cas-cheasaich. Ach eadhon don fheadhainn aig a bheil feum air a 'bhuaidh eile, is e sin, feumaidh tu cuideam a chall, thathar a' moladh an aon bhiadh. Tha cnòthan caorach air an deagh ghabhail agus bidh iad a 'cur às do fhaireachdainn an acras. San dòigh seo, bidh cnòthan a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh na tha de bhiadh agus de chalaraidhean riatanach. Gu nàdarra, bu chòir cuid de bhiadh eile a bhith air an lùghdachadh, agus cnothan a 'cur an àite biadh eile, biadh nas lugha na calorie àrd.
Anns na h-Innseachan, thathar a 'cleachdadh cromagan de chraobhan ciùin tioram agus ìn cnàimh mar fhuil-bhriseadh airson bìdean nathair. Bidh modhan air an ullachadh san dòigh seo air an cleachdadh an dà chuid a-staigh agus a-muigh, a-mhàin ann an dosadan beaga.
Cosmetology agus ola-chasach.
Tha ola, a tha air a dhèanamh bho chnothan clach, air a chleachdadh gu farsaing le cosmetologists. Tha iad air an saidhbhreachadh le càiseagan deiseil, air an cleachdadh ann a bhith a 'deasachadh masg airson a' chuirp agus craiceann aghaidh, airson a bhith a 'làimhseachadh falt. Agus tha e air a chleachdadh gus losgadh a sheachnadh an dèidh losgadh grèine. Ma tha do chraiceann an dèidh ùine fhada fo ghèine na grèine glè dhearg, faodaidh tu 1 chlàr a chuir air. spàin de ola chasach air a mheasgachadh le 2-3 deitichean de gheranium, lavender no rose rose.
Chì thu gu bheil an nàdair air a bhith a 'taghadh chnothan fiodha gus am bi iad mar fhòcas air mòran de thaighean leigheis a bheir buannachdan mòra don bhodhaig againn ann an ainm bòidhchead agus slàinte.
A 'còcaireachd agus a' chailleach.
Bidh luchd-ciùin cuideachd a 'cleachdadh cashews gu math tric, ge-tà, ach far a bheil na cnothan sin a' fàs. Fìor, o chionn ghoirid gu leòr airson a dhol chun a 'bhùth gus cnothan a cheannach agus an cleachdadh ann an diofar shlatan. Tha cashews gu math àrd ann an calaraidhean, agus gu bheil iad air an sgioblachadh agus sailleadh, chan eil iad a 'cur calaraidhean riutha.
A dh'aindeoin seo, tha cnòthan-cìse na bidhe mòr, eadhon ma thèid a chleachdadh air leth. Ach tha cashew a 'dol gu math leis a' chiad loidhnichean, an dàrna, pasgan, salad ... Ann an iomadh dùthaich à Àisia, tha na cnòthan sin nas coltaiche na feadhainn eile, agus tha ola nas luaithe nas coltaiche ri ìm cnàimh.
Cashew: ciamar a thaghas tu?
Bidh cnothan caola, a tha mar-thà deiseil airson a bhith gan ithe, gu tric air an reic ann an cruth salann. Tha iad nas daoire na sgiobagan is cròineagan-gorm, ach tha na buannachdan bhuapa tòrr nas coltaiche. Gu tric bidh iad air an sgioblachadh agus gan reic ann an glaze teòclaid agus mil.
Ma cho-dhùnas tu ceannach ùr a cheannach, an uairsin a bhith a 'toirt roghainn do chnothan gu lèir, an àite a bhith air an sgoltadh. Chan fhaod fada a bhith a 'stòradh cashew ann am blàths. Anns an reòiteag, bidh cnothan air an stòradh cha mhòr bliadhna, agus anns an fhrigeradair - sia mìosan, ann an àite fionnar - mìos.