Sìol grunnd na grèine: feartan feumail

Tha sìol grunnd na grèine, dìreach air a chur, nach eil sìol an fheadhainn mu dheireadh ann am biadh nàiseanta na Ruis. Tha fìor ghràdh ann de sìol lus na grèine, gan giùlan ann am meudan mòra agus a 'cunntadh sìol mar fhìor leigheas. Agus ged a tha eòlaichean air sìol lus na grèine a rannsachadh, tha feartan feumail air an comharrachadh agus air an dearbhadh, tha fhathast cuingealachaidhean ann a bhith gan ithe. Le bhith a 'caitheamh sìol gu tric agus mòr, tha e comasach milleadh a dhèanamh no briseadh a thoirt air cruithneachd fhiaclan no spìon na ròin. Cuideachd, tha coltas gu bheil tachartas de ghalaran mar galar-leigheis, ulcras stamagach agus cur-a-mach ana-ghalair fìor àrd. Bu mhath leam a bhith a 'tuigsinn dè a tha cleachdadh sìol, agus dè na cùisean a bu chòir an cleachdadh aca a bhith air a lùghdachadh gu neoni.

Comharrachadh agus feartan feumail sìol lus na grèine.

  1. Tha tòrr de lusan glasraich agus vitamain-ghaoilte (A, D, E) anns an sìol lusan grèine. Tha sìol gu math beartach ann an acididean geir le poli-neamh-neamh-inbheach, a tha a 'lùghdachadh ìre cholesterol san fhuil, a tha fada bho bhith feumail don bhodhaig.

  2. Bidh sìol, a thèid a chleachdadh ann am biadh ro bìdh, a 'lughdachadh biadh, agus mar seo chan eil sin a' toirt cothrom dhut biadh biadhaidh a ghabhail ann am mòran. Air sgàth an togalaich seo, tha sìol lusan-grèine, mar phàirt riatanach, air a dhol gu bhith na pàirt de iomadh ìre.

  3. Ann am sìol lus na grèine tha àireamh mhòr de phrotainnean, de ghlas agus de charbohydrates. Bidh mòran dhiubh agus vitamain, aig a bheil buaidh bhuannachdail air staid a 'chraicinn, an fhuilt agus na tairn. Tha a bhith a 'caitheamh sìol a' cuideachadh le bhith a 'gnàthachadh cothromachadh bunait searbhagach anns a' bhodhaig againn.

  4. Ann am sìol lus na grèine tha mòran de microelements riatanach airson a 'bhodhaig, leithid iodine, sinc, iarann, calcium agus fluoride. Eadhon le stòras fada de sìol lus na grèine, tha susbaint nam biotamain agus na microelements ann fhathast ann an làn thomhas.

  5. Faodaidh sìol lus na grèine bacadh a thoirt air galaran gabhaltach agus cairdich (aterosclerosis, gluasadan miocairdiais, galair-teann). Bidh iad a cheart cho feumail ann an galaran a 'ghalair, na h-aibhnichean, an grùthan agus an tinneas, oir tha pròtain nan sìol a' gabhail a-steach amino-acids, cho riatanach agus feumail dhan bhodhaig.

  6. Tha sìol grunnd na grèine air an dìon bho dhaingneachadh le sligean, agus mar sin bidh sìol a thèid a ghlanadh le làimh, na an fheadhainn a chaidh a cheannach gun sgàineadh, nas fheumail.

  7. A bharrachd air na microelements agus na vitamain riatanach, tha searbhag folic agus vitiminn B6 anns na sìol, nach eil cho feumail dha an corp.

  8. Tha sìol grinded math airson a chleachdadh mar sgreabhag. Glanar den leithid seo de cheallan bho cheallan, a 'cur ri bhith a' bleith, a 'beathachadh agus a' ath-nuadhachadh. Bidh buaidh shoirbheachail air a bhith a 'caitheamh sìol ann an ùine ghoirid air staid coitcheann nan tairn, na fuilt agus na craiceann.

  9. Bidh a bhith a 'cleachdadh sìol, gan glanadh, a' cuideachadh le bhith a 'socrachadh tinneas agus a' cur bacadh air coltas neuroses, faireachdainnean a dh 'aindeoin dragh agus iomagain, agus cuideachd droch thlachd.

  10. A rèir susbaint magnesium, bidh sìol lus na grèine a 'seachnadh aran seagal sia tursan.

  11. Tha leithid de mhicro a tha riatanach airson a 'bhodhaig, mar calcium, a' toirt sìol anns an aon uiread ri stuthan bainne.

  12. Tha sìol mar leigheas math airson fuaim cridhe. Faodar an toradh a tha a dhìth a bhith an dùil às deidh grunnan sìol ithe.

  13. Air sgàth susbaint àrd de bhiobam E, bidh sìol lus na grèine a 'toirt buaidh mhath air an t-siostam gintinn ann an dà chuid boireannaich is fireannaich, a bharrachd air comas dhaoine.

  14. Tha sinc, a tha ann am sìolaidhean lus na grèine, a 'toirt sealladh dha falt agus a' brosnachadh an neartachadh. Tha e air a mholadh air stamag falamh a bhith ag ithe sìol de ghrùthan lus na grèine gach latha.

  15. Ma tha thu a 'dràibheadh, bidh na sìol mar dhòigh mhath air faighinn cuidhteas sàmhchair.

Feartan negatach sìl.

  1. Tha an grùine-grèine a 'sìolachadh fhèin gu math àrd ann an calaraidhean, oir tha tòrr carbohydrates agus ola ann. Ma tha thu airson coimeas a dhèanamh, tha an leth de ghlainne sìola le susbaint caloric co-ionann ri dà earrann de rus no bàr seòclaid gu lèir. Is e an riaghailt a bhith a 'cleachdadh dà spùinn bhùird de ghrùthan lus na grèine an latha.
  1. Le pròiseas fada de fhrith-rathad, tha a 'chuid as motha de na h-vitamain agus na beathachadh air an call, agus mar sin thathar a' moladh sìol a 'ghrèin (san àmhainn) a thiormachadh, agus gun a bhith a' frasadh. Air a chleachdadh ann am meudan mòra, faodaidh sìol a th 'air a chonnadh aillse a dhèanamh, oir mar thoradh air ocsaídachadh ola, tha mòran carcinogan air an cruthachadh.

  2. Le na freumhaichean, bidh lusan grèine a 'tarraing às na h-ùir a h-uile stuth ann - bho bhuannachd gu cron. Mar sin, mus tèid sìol a cheannach, thathar a 'moladh gun dèanar cinnteach gun deach lusan-grèine a fhàs ann an raointean glan eun-eòlach. Ann an sìol, faodaidh seo cron a dhèanamh air a 'bhodhaig, mar cadmium.

  3. Le bhith a 'sgaoileadh sìol gu cunbhalach, bidh seo a' toirt sgrios do chruinneag fhiaclan agus a 'luathachadh tartar an t-suidheachaidh.

  4. Tha buaidhean dìomhaireachd sìol cuideachd air cuibhlichean gutha, agus mar sin tha seinneadairean proifeasanta co-chomharraichte.

  5. Tha e comasach cuideachd galar gabhaltach no puinnseanachadh fhaighinn, oir mura h-eil craiceann na sìol air a nighe, an uairsin nuair a tha iad nan lòchran, bidh dust agus salachar a 'suidheachadh anns a' bheul.

Fìrinn inntinneach mu dheidhinn sìol.

Bidh gach neach a 'dearbhadh dha fhèin co dhiubh a tha sìol lus na grèine cronail dha no ma tha e feumail. Na dì-chuimhnich gu bheil sìol a 'cleachdadh grunnd na grèine gach latha, chan fheum thu a dhol thairis air frithealadh de 1 gu 2 làmh-sgrìobhainnean. Na dì-chuimhnich gu bheil e nas fheàrr na sìol a thiormachadh san àmhainn na a bhith gan cur ann am pann.

Chaidh a dhearbhadh o chionn fhada gu bheil feartan feumail aig sìol, ach bu chòir an cleachdadh a bhith cuingealaichte a thaobh galair leithid ulcras stamag, gout agus colitis.