Airson mòran de shuidheachadh eòlach. Chaidh aoighean gun ainm a ghairm agus thug iad rabhadh gum biodh iad dìreach aig uair a thìde anns an taigh agad. Dè am biadh a th 'aca? Na gabh dragh. Innsidh sinn dhut mar a chòcaicheas tu gu luath agus gu sìmplidh. Tha na reasabaidhean sin dìreach airson cùisean mar sin. Agus faodaidh tu còmhdach a dhèanamh ris a 'bhòrd agus na h-aoighean. Mura h-eil ach aodach bùird air a 'bhòrd na sheasamh agus na plataichean.
Sail chicken Frangach.
Airson 4 seirbheis: 200 g de dh'fheòil cearc, 50 g de ùbhlan, 50 g de oranges, 20 g de sùgh lemon, peirsil (no sùgh), salainn.
Tha feòil cearc fuarach air a ghearradh ann an ciùban. Aodach air an tilgeil trì air clachan grater. Feumar an orange a tha air a ghlanadh (chan e a-mhàin an craiceann orains ach cuideachd na "sacan" soilleir de na lobulan) a ghearradh ann an ciùban. Cuiridh sinn na stuthan ann an glainne, bidh sinn a 'dòrtadh sùim lemon agus a' cromadh le luibhean. Feumaidh mi a ràdh gu bheil an leithid de salad nas taitneile don stamag na mar as àbhaist, le maiseas air a sgeadachadh. Agus tha a blas gu tur a 'daingneachadh ainm. Feuch ri a chòcaireachd thu fhèin - gheibh thu e gu luath agus gu furasta.
Slochdar cice fo mayonnaise.
Airson a 'mhias seo a chòcaireachd, bidh cas salainn air fad, "garlic", piobar agus cuiridh e air bileag fuine. Airson gach cas bidh sinn a 'drùbadh canonnaise beag agus cuiridh sinn an clàr bèice san àmhainn. Chuir sinn an sin muga iarainn le uisge (gus nach bi an fheòil a 'tiormachadh, ach aig an aon àm bidh an crust air a ròstadh) agus a' dìochuimhneachadh nan casan airson timcheall air 20 mionaid. Bidh iad a 'fàs sùbailte, ruadh, agus tha iad a' coimhead àlainn. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu aig a 'cheann a bhith a' crathadh càise gràdh air a 'chas - bidh e eadhon nas bòidhche.
Air an t-slighe, san aon dòigh is urrainn dhut cas iomlan a chòcaireachd ann am microwave. Scaich iad air plàta, cuir ris a 'mayonnaise. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 10 mionaidean aig a' chomas àbhaisteach (a rèir àireamh nan casan). Ach cuimhnich, nuair a tha leth den ùine còcaireachd seachad, feumaidh tu am plàigh fhaighinn agus an sùgh a chaidh a riarachadh a dhraodadh. Agus tionndaidh na pìosan cice àlainn. 2 mhionaid roimh dheireadh a 'chòcaireachd, tionndaidh a-rithist a-rithist (air a sgeadachadh suas) agus crathadh le càise.
Mairteoil stroganoff bho mhairt-fheòil bruich.
Ma tha thu air feòil a ghoil, bidh e daonnan gad chuideachadh. Bidh biadh air a dheasachadh gu luath agus gu sìmplidh. Bidh sinn a 'gearradh feòil le pìosan beaga, cuir fiod ann an ìm, agus an uairsin, anns an aon bhalla, cuir sinn fionn air an oinnsean air a ghearradh gu tur. Uile measgaichte. Cuir beagan uachdar, còmhdach agus còmhdach a-steach airson aon mhionaid. Tha feòil sùbailte agus gu math blasda, eadhon airson gourmets luath.
Spaghetti "air a shon fhèin".
Gus am biadh seo ullachadh, feumaidh tu an toiseach spaghetti a ghoil air bòrd-fhrithealaidh. Às dèidh sin, bidh sinn gan lìonadh le measgachadh de aon ugh, pìos de shalainn agus leth glainne bainne. An uair sin crathaidh le càise (faodaidh tu càise a leaghadh) agus bruich a-steach san àmhainn gus am bi thu donn òir. Aontaich gu bheil thu deiseil airson ithe gu luath agus gu sìmplidh a 'mhias seo, sàbhalaidh tu fallain. Agus cha bhi na h-aoighean a 'fulang leis an acras.
"Pizza fake."
Bidh feum agad air: 4-5 sglèatan tana de lòch (sgòr nas fheàrr), 150 gram de shnàg no siosag, pìos cucair picilte, 1 ugh, 3 lobhs-bhùird de mhòonnais, 1 bòrd-bhùird de shiùca tomato, 4 bùird-bhùird de uachdar searbh, 50 g de chàise, uainean, salainn , spìosraidh airson blas.
Air brat-frithealaidh air a thrioblachadh le ola glasraich, cuir sleibhnichean den lòch agus cuir fiod air aon taobh air teas ìseal. Tionndaidh an duilleag, an uairsin dòrtadh air an siosag (no ham) a th 'air a bhriseadh gu crìch agus a sgrìobadh air cularan mòr picilte le grater. Cuir spìosraidhean agus maoraiseas ris. Dùin a 'phras-bhrisidh le cliathaich, cuir uisge air falbh agus ga ghoid airson beagan mhionaidean. An uairsin bidh sinn a 'measgachadh anns a' chupa ugh, ugh searbh, salann tomato a dhìon agus a dhòrtadh a-steach do phragan. A-rithist, dùin e le clais agus cuir às dhan mhias airson 3 mionaidean eile. Às deidh sin, thuit na cadal, na gorman gearraichte "pizza" san àm ri teachd agus càise geiltichte. Stuth fo an teas gus am bi an càise a 'dèanamh crust. Bu chòir gum biodh "pizza" cunbhalach dlùth, gun taise, ach gun a bhith air a thiormachadh, an uairsin tha e furasta a ghearradh ann an cuibhreannan agus nach eil e a 'cromadh. Dèan ullachadh air a 'mhias gu math luath agus bho stuthan air an riochdachadh. Thèid a thoirt a-mach airson reas corporra. Ach, carson a tha e air a thoirt a-mach?
Tlachd a ghabhail air ar biadh!