- Sras tomato Krasnodar - 1 pìos (jar)
- Adjika - 2-4 Ealain. spàinean
- Kinza - 1 pìos (bundle)
- Dill - 1 pìos (bundle)
Tha an sauce airson shish kebab a rèir a 'bhìdh seo daonnan measail. Is ann air an adhbhar seo a tha e gu tric a 'nochdadh air ar bòrd. Airson sauce, bidh mi a 'cleachdadh adzhika san dachaigh, tha e làidir! Cuideachd, bidh mi a 'cur garlic uaireannan (mura h-eil duine a' bualadh) agus beagan de phiobair ruadh teann. Ach chan eil an t-àrainn seo, gu dearbh, freagarrach airson inbhich a-mhàin. Gus sàsa gheur a dheasachadh airson shish kebab, bidh feum againn air sauce tomato deiseil no greim tomato + sùgh tomato. Mar sin, sreathan sìmplidh airson soitheach shish kebab: 1. Cuiridh grunn spàin adzhika ris an t-sauce tomato (dearbhaidh seo dè cho dona sa tha an sauce). 2. An uairsin, gearraidh mi gu h-iongantach aon bhreac de chliabhraic agus cuiridh tu a-mach agus dòrtaidh sinn a-mach don mhion tomato againn. 3. Measg na h-innealan gu faiceallach (a 'cleachdadh measgadair). Tha an sauce againn airson shish kebab deiseil! A-nis, tha fios agad ciamar a nì thu sios-chòmhnard shish;)
Seirbheisean: 5