Cùmhnant samhraidh

Chan e a-mhàin an reòiteag a tha a 'còrdadh ris an t-samhradh as fheàrr leotha anns gach ceàrnaidh den phlanaid, ach cuideachd am fear as sine. A rèir grunn stòran, nochd pìos coltach ri reòiteag, mu 3-4 mìle bliadhna air ais. Is e na Sìonaich, Persians, agus Greeks a chanar ris an luchd-innleachaidh aca cuideachd. Ach, anns na laithean sin bha am milse fuar fada bho bhith foirfe. B 'e measgachadh de deigh, sù, fìon agus measan a bh' ann an uachdar deighe a bh 'ann. Tha e duilich a bhith a 'smaoineachadh, ach an toiseach cha robh bainne ann!

Gu mì-fhortanach, cha d 'fhuair an sgeulachd ainm a' chòcaire a ghleidheadh, a bha airson a 'chiad uair a bhith a' smaoineachadh gu robh i a 'dèanamh reòiteag bainne. Chan eil fios ach gun do thachair e sna Meadhan Aoisean, nuair a ràinig reòiteag dhan Roinn Eòrpa. Choisinn dreach bainne de reòiteag gu luath na cùirtean rìoghail gu lèir. Chùm monarcan an reasabaidhean gu dìomhair. Agus rinn Catherine de Medici co-ionann ris an rèis le dìomhaireachd stàite, agus chaidh a foillseachadh a pheanasachadh le bhith ga chur an gnìomh. Ach tha a h-uile dìomhair an-còmhnaidh follaiseach. Bha reòiteag a 'dol seachad air na cùirtean rìoghail agus air sgaoileadh air feadh na Roinn Eòrpa. Anns an Fhraing ann an 1686 chaidh a 'chiad bhanrigh reòiteag fhosgladh, far an robh an tlachd a bha seo ann an cruth bàl. Agus ann an 1851 chaidh a 'chiad fhactaraidh reòiteag a thogail anns na SA. Gu ruige seo, tha àireamh mhòr de sheòrsaichean ann agus blasan de reòiteag. Mar eisimpleir, ann an Iapan faodaidh tu feuchainn air reòiteag le blas de feòil-fheòil, biodag, craban agus beabi. Anns an Eadailt, bidh e a 'soirbheachadh gelato - reòiteag le susbaint ìseal de gheir bainne, solas agus creagach. Ann an Singapore, bidh iad a 'dèanamh reòiteag, a tha a' gabhail a-steach leann. Agus ann am Meagsago, reòiteag ... a 'friseadh, ro-chlàradh anns na bratan arbhair agus cnothan briste. Chan eil sgeul air còcairean dachaigheil nas ìsle idir. An-diugh san Ruis, faodaidh tu blasad inntinneach a dhèanamh, a tha a 'toirt iomradh air traidiseanan Ruiseanach. Mar eisimpleir, reòiteag le aran Borodino, leaghadh reòiteag, a bharrachd air reòiteag à càise bothain agus rèasain, a chaidh a dheasachadh bho na h-amannan as tràithe ann am bailtean Siberia. Air an t-slighe, tha bainne fada bhon aon toradh bainne far a bheil reòiteag air a dhèanamh. Tha uachdar reòiteag glè chòrdte air feadh an t-saoghail. Chan e a-mhàin blas bòidheach a th 'anns a' mhòn seo ach tha e glè fheumail airson slàinte. Agus leis an t-slighe, faodaidh ioghart reòiteag a bhith air a bruich leat fhèin - feuch is feuch e!

Paradise Paradise

Ingredients:

Bidh na h-uile stuth a 'bleith ann an inneal-sèididh (na dì-thilgte na smeòran) agus cuir a-steach leth uair a thìde chun an reothadair. An uairsin cuir a-steach an t-uabhas le measgachadh, dòrtadh a-steach do mhuilnean, cuir maidean agus reothadh airson 3-4 uairean a thìde.