Croutons le anchobhaidhean

Rèit airson anartaidh le tartagan: 1. Aran sliste ann am pras-fhrithealaidh le sùim bheag . Comharran:

• Filet anchobhaidhean ann an ola - 250 gram
• Tomatoes - 4 pìosan
• Aran - 6-8 Slices
• Garlic - 1 Tooth
• Sreath de cilantro - 1 pìos
• Ola olive - 2 rud. spàinean
• Càise creagach - 50 gram

Stiùireadh

Rèit airson anartaidh le tartagan: 1. Aran sliste ann am pras-frithealaidh le beagan ìm. Fry bhon dà thaobh gus an tèid crust a chruthachadh. Bhiodh gach garlic air gach taobh a 'frith-bhualadh le garlic. 2. Gearr na tomataichean ann an ciùban beaga. Bidh sinn a 'cur chuchanan tomato air bualadh cruinn, le beagan de ghlainne air a' mhullach (tha coriander agam, ach faodar an t-atharrachadh gu sàbhailte gu basil no rudeigin eile), anchobhaidhean agus càise uachdar. Tha croutons le anchovies deiseil! :)

Seirbheisean: 3-4