Spaghetti le Cherry, Eggplant agus Beans Sprouted

Anns a 'bhroinn-bhroinn leathann sgòganan bean, leth-gheàrr càraidh agus air an gearradh gu bream B Amasan:

• Spaghetti - 200 gram
• Eggplant - 150 gram
• Tomatos leotha - 8 pìosan
• Bean a 'sprouted - 100 gram
• Ugh - 1 pìos
• Parmesan - 70 gram
• Asal soith - 40 milliliters

Stiùireadh

Anns a 'bhroinn-phrasaidh, spread na smeògan bean, leth-gheàrr le feusgain agus megplant air a ghearradh gu grinn. Fry 3-4 mionaidean air teas meadhan. Cuir ris na glasraich bruich gus am bi iad deiseil airson spaghetti. Lìon a h-uile rud le sauce-soy, gluais agus suain air teas meadhain airson 2-3 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'briseadh a-steach do pan-uighean, a' measgachadh a h-uile rud gu math, a 'stew airson mionaid agus a thoirt às an teine. Dèan seirbheis sa bhad, air a chrathadh le càise parmesan grinnte. Tha e a 'dol gu math le fìon dearg tioram. Fàilteachas!

Seirbheisean: 1-2