- Garlic - 20 gram (air a bhriseadh)
- Olive Ola - 55 gram
- Peirslig - 20 gram (air a bhriseadh)
- Síolta de bhilean milis - 4 gram
- Fìon geal geal - 100 gram
- An octopus òg - 200 gram
- Barabaig - 140 gram
- Iasg San Pietro - 120 gram
- Gournard - 18 gram
- Beam èisg - 85 gram
- Feusgain - 18 gram
- Maorach - 200 gram
- Tomatoes - 300 gram
- Piobar Chili - 4 gram
- Salt, piobar - 1 pìos (airson blas)
- Aran cùise - 8 pìosan
Glè dhonn, bidh an iolaire, cho luath 'sa tha e air a frioladh, a' cur pearsan. Cuir ris an fhìon geal. Cuir octopus òg (glanaidh e gu mionaideach mus dèan seo), bruich airson 10 mionaidean. Cuir ris an gurnard (no capone gallinella) agus bruich. Cuir ris an iasg San Pietro (no Sunshine) air a ghearradh ann am pìosan. Cuir ris a 'shrimp. Cuir clams ris. Mu dheireadh, feusgain. Cuir ris na tomatoan sàmhach, cuir salann agus chili agus cuir a-steach airson 30 mionaid. Friog an aran agus ga chrathadh le garlic ùr. Freasairginn teth.
Seirbheisean: 4