- Mutton mince - 700 gram
- Aran cruithneachd - 100 gram
- Bainne - 100 Milliliters
- Oiseanan - 100 gram
- Pùdar dubh piobar - 1 teaspoon
- Muir salainn - 1 teaspoon
- Peirslig - 30 gram
- Dill - 30 gram
- Ola glasraich - 40 gram
Is e a 'chiad rud a dh' fheumas sinn a bhith a 'lìonadh reithe. Ma tha pìos iomlan de uan - casadh tron ghrèin feòla, ma tha thu deiseil mu thràth - tha thu fortanach :) Thoir aran geal beagan tioram agus bainne a-mach. Le bhith a 'cleachdadh inneal-bogsa, a' bleith an uinneag. Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'faireachdainn mionan de na h-uinneanan ann an gearran - dìreach a' sgoltadh gu crìch, mura h-eil - a 'bleith ann an inneal-bogsa. Mionnaich reithe an reithe, oiseanan gearraichte agus aran geal le bainne. Stir gu math. Bidh sinn a 'cur gorman air an gearradh sìos agus spìosraidhean. Fìor mheasgachadh math. Nas fheàrr agus nas èiginn bidh thu a 'measgachadh a h-uile càil, mar sin, mar sin, bidh na gearraidhean nas bòidhche. Anns a 'phras-ùrlair beagan ola glasraich. Le ar làmhan, bidh sinn a 'cruthachadh bhàtaichean beaga beaga feòla, gan cur a-steach do phragan. Feuch ri teine beag gus an cuir thu rudeigin air aon taobh. An uairsin tionndaidh is fras air an taobh eile gus am bi thu deiseil. Aig an aon àm, faodaidh tu còmhdach airson 1-2 mionaid. Tha gearran bho uan deiseil!
Seirbheisean: 6-7