Clasaigeach na Càisge, reasabaidh

Ùine ullachaidh: 5-6 uairean
Ùine còcaireachd: 30 mionaid. + 10-12 uair a thìde
Seirbheisean : 5-6
1 seirbheis: 1175 kcal. proteinain - 38.2 g, saill - 106.4 g, carbohydrates - 16.2 gram

Ingredients:

Ullachadh:

  1. Tha càise bothain (gu h-àraid a 'fàs) ceangailte ann an glainne glan agus cuiridh e airson 5-6 uairean fo chuideam gus barrachd taiseachd a thoirt air falbh. An uair sin sguab dà uair tro chriathar.
  2. Thoir cuid den uachdar a-steach do bhobhla beag, cuir na h-ùgan, cuir a-steach.

    Càisg clasaigeach, reasabaidh
  3. Bu chòir an uachdar a tha air fhàgail a theasachadh ann an siospan gun ghoil. Buail le cuis. Lean ort a 'bualadh, cuir a-steach an uachdar le deoch-làidir agus bruich air teas ìseal gus am bi an uachdar a' tiormachadh, 4-5 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh.
  4. Ìm a 'bleith le siùcar geal. Cuir ris an uachdar, ìm le siùcair agus siùcair vanilla a-steach don chaise taigh leotha. Buail le measgaiche gus am bi cruthan mòra cruaidh annasach.

    A 'Chàisg: clasaig nan reas
  5. Bidh reisin a 'losgadh agus a' tiormachadh gu math le tuàl no aodach-lìn. Cuir crìoch air a 'chucumbers. Cuir raisins, measan coisrigte agus siùcar vanilla a-steach don mhòr-chuis agus measgachadh gu mionaideach, gus am bi na h-innealan a bharrachd air an sgaoileadh gu cothromach.
  6. Cuir a-steach an taobh a-staigh den bhogsa gainmhich le uinneam beagan taise. Tha seo riatanach airson a bhith furasta a thoirt bhon Chàisg bhon mhullach. Lìonaidh tu gu cruaidh an fhoirm le mòr-chuis, còmhdach le siosag beag, cuir gu h-aotrom air a 'bhàrr agus cuir a-steach an fridge airson 10-12 uair a thìde. Gabh a 'Chàisg a-mach às a' mheanbh-chuileag, tionndaidh e air a 'phlàta, thoir air falbh am pasochnik an toiseach, an uairsin uinneag. Dèan sgeadachadh air a 'Chàisg le measan fiadhaich no toradh cianalach.

  7. Anns a 'Chàisg chan urrainn dhut a bhith a' cur chan ann a-mhàin toradh a chaidh a thilgeil, ach cuideachd a th 'air a thiormachadh no a thionndadh. Bu chòir a h-uile càil a ghearradh gu grinn.

Fàilte gu leòr!


Leugh cuideachd: