An rèis airson còcaireachd bòidheach a chòcaireachd le rèasain.
Tuairisgeul: An dàrna biadh
Uidheam: 0.8 cupannan de ris, 4 cuibhlichean-bhùird. Spoons of reinsins, 2 cups of water, 100 g de ìm, salainn agus siùcair airson blas
Stiùireadh: Rice airson a rèiteachadh, a losgadh agus a ghlanadh airson 30-40 mionaidean. An uairsin ga thilgeil air ais air criathar, tiormaich e agus cuir e suas e gu sgiobalta air sgrap. Às dèidh sin, dòrtaidh ris a-steach don uisge ghoileach, cuir salann, siùcair agus reasanan. An dèidh a bhith a 'goil uisge, bruich am pilaf air teine beag gus am bruich thu. Cuir air a 'bhòrd, a' cur ìm.