1. Cleachd plèanaichean beaga.
Chan eil e gu diofar ma tha thu a 'feuchainn ri notaichean no dhà a chall no dìreach cùm ort fhèin a chumail ann an cumadh, an fhèill as fheàrr as urrainn dhut a dhèanamh airson do chuideam agus slàinte a bhith an àite àitean mòra le feadhainn bheaga. Tha luchd-saidheans air dearbhadh gu bheil ath-bhualadh plaidean le trast-thomhas de 30 cm gach dish le trast-thomhas de 25 cm a 'lùghdachadh na calraidhean a thèid an ithe le 22%. Tha e cinnteach gum bi barrachd air 5,000 calories gach mìos a 'dol a-steach do phlàighean, ach aig àm dìnnear, bhon bhiadh agad. Tha e cho furasta ithe gu ceart.
2. Bu chòir do gach min a bhith co-dhiù leth de mheasan agus lusan.
Tha mòran de luchd-beathachaidh a 'moladh a bhith a' cleachdadh 5-9 seòrsa de bhiadh gach latha, ach a 'leantainn an riaghailt seo cha leig thu leas dèiligeadh ri tomhas tinn. Airson bracaist, lìonaibh an lann le leth-bhreacan, agus an leth eile le dearcan ùra no banana sglèatte. Airson biadh, ith leth ceapaire agus beagan mheasan. Airson dìnnear, bu chòir 50% den mhias a bhith a 'toirt salad, broccoli, asparagus, muileann-bhiadh no glasraich sam bith eile. A bhith ag ithe mar seo, gheibh thu suidhichidhean gu leòr agus aig an aon àm lughdaich tu an ìre de ghataichean agus calraidhean (mura h-eil thu a 'lìonadh tòrr uiread de mhothain-ghaoisich no uachdar-toraidh).
3. Na bi e ag ithe fhad's a tha thu a 'falbh.
Is e am prìomh dhuilgheadas le bhith a 'glacadh agus a' cnagadh bìdh nuair a thèid e a-mach gur e biadh luath a chanar ris mar as trice. Agus eadhon an earrann as lugha de bhiadh luath (burger beag, poca beag fraic agus cola cola) mu 800 calaraidh, rud a tha mòran nas motha na bu chòir boireannach ithe ceart ithe aig aon àm. Nuair a bhios sinn ag ithe air an t-slighe, tha ar n-eanchainn a 'clàradh a' bhidhe mar bhiadh, ge bith dè an ìre de chalaraidhean a gheibh sinn, a tha a 'leantainn air adhart gu bhith a' dol thairis air.
4. Nas lugha de liosta na h-àrainnean a th 'anns a' bhod-roinn, nas fheàrr.
Chan eil ach a 'chuid as motha den bhiadh as fhallaine agus as ceart ann an aon rud: broccoli, spinach, blueberries, msaa. Mar as trice bidh liosta mòr de stuth a 'ciallachadh barrachd siùcar, salann, blasan. Dè chan e dìreach an biadh ceart a th 'ann.
5. Chan fheum biadh beathachaidh a bhith daor.
Chan eil fada bho chionn rinn buidheann de luchd-saidheans sgrùdadh a 'dèanamh coimeas eadar prìsean diofar stuthan ceart agus feumail le prìsean cho feumail. (B 'e seo pàirt de phrògram a chaidh a dhealbh gus clann a chuideachadh a' faicinn mar a thòisicheas iad ag ithe gu ceart). Le glè bheag de a-mach, cha robh an roghainn de stuthan nas fheumail aig prìs a 'faighinn barrachd feum na stuthan nach robh cho feumail. Gu dearbh, bhathas a 'dearbhadh gum biodh stuthan feumail eadhon nas seasmhaiche. Agus chan eil seo a 'beachdachadh air an roghainn bho àm gu àm a bhith a' cur feòil air ais le pònairean no leannain no bho àm gu àm a 'dèanamh ceapaire dachaigh seach a bhith a' dol gu cafaidh.
6. Caith deich mionaidean a bharrachd sa latha gus dèanamh cinnteach gu bheil na bìdh agad ceart.
A 'toirt seachad beagan mhionaidean airson planadh barrachd bìdh, bidh thu a' tasgadh nad shlàinte fhèin agus slàinte do theaghlach. Gu mì-fhortanach, chan eil mòran de dhuilgheadasan mun duilgheadas seo. Tha sgrùdaidhean aig Oilthigh Gnìomhachas Bidhe ann an Los Angeles a 'sealltainn nach eil ach dìnnear dachaigh aig an taigh a' toirt ach deich mionaidean nas fhaide na bhith ag ullachadh stuthan leth-chrìochnaichte no a 'òrdachadh biadh ullamh. Ma chòcaicheas tu le iomall, an uairsin, sa cheann thall, sàbhalaidh tu ùine. Agus na dì-chuimhnich: bidh lànachd, tinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe, a 'toirt gu dotair agus tadhal san ospadal, a bheir tòrr ùine is airgid dhut air falbh.
7. Trèanaibh do bhlasan.
Air an eisimpleir de neach-fuirich 5-bliadhna-bliadhna no neach-togail pìobaireachd a bhith air fhaicinn, tha argamaid làidir ann mu roghainn bhìdh. Ach tha na geugan blasach dìoghrasach agus faodaidh iad ionnsachadh a bhith a 'cur luach air blasan is blasan ùra is nas fèarr. Nuair a chuireas tu a-steach biadh leth-chrìochnaichte làn de sodium anns an daithead agad agus biadh a tha nas àirde na saill gu ìre nas fhallaine, feumaidh tu feitheamh aon no dà sheachdain mus tèid do bhlais a chluinntinn. Na bi dùil a bhith agad ri blasan agus blasan ùra a ghluasad sa bhad (agus gu dearbh, na bi dùil aig a 'chloinn agad). Lean air adhart le bhith a 'frithealadh ach biadh ùr, ceart agus chan fhaigh thu cuimhn' s chan fhaigh thu fhèin no na gabhadan agad, a thaobh na bha a h-uile càil seo.
8. Stad air ithe mus fhaigh thu làn.
A 'lughdachadh astar na bìdh. Thoir aire do na dh'itheas tu. Agus stad nuair a gheibh thu biadh timcheall air 80 sa cheud. An dèidh ùine, is dòcha gum bi thu a 'tuigsinn gu bheil "cha mhòr làn" beagan mhionaidean air ais gu bheil e "làn gu leòr" a-nis. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faodadh tu suas ri 10 cileagram de chuideam a chall gach bliadhna le bhith a' lughdachadh ìre an ìre de bhiadh.
9. Suidh sìos airson dinnear leis an teaghlach gu lèir.
Mura h-eil ach thu fhèin agus do chèile no teaghlach de 12 neach, ag iarraidh gum bi a h-uile duine a 'dèiligeadh ris an uair a thìde dìnnear mar naomh. Tha e nas coltaich gum bi clann a bhios ag ithe còmhla ri pàrantan a 'cleachdadh biadh cronail, a' toirt thairis agus a bhith reamhar. Tha pàrantan a bhios ag ithe còmhla ris a 'chloinn nas riaraichte le beatha an teaghlaich.
A rèir grunn sgrùdaidhean, chan eil teaghlaichean a bhios ag ithe còmhla cho buailteach do dhroch dhuilgheadasan, cleachdadh dhrogaichean, smocadh agus mì-chleachdadh deoch làidir. Tha a h-uile buaidh dheimhinneach sin mar thoradh air rud cho sìmplidh ri min teaghlaich.
10. Tha thu na dh'itheas tu.
A bheil thu airson craiceann radanta a bhith agad? Obraich a-mach gu bheil do chraiceann an urra ri sruthadh fala, mathachadh agus ogsaidean - a tha ag iarraidh soithichean fola fallain agus solar cunbhalach de cheallan fola dearga a tha air a dhèanamh le do smior cnàimh.
Is e an dòigh as fheàrr air a 'bhodhaig agad a chumadh a bhith a' ithe a rèir daithead ceart beathach cothromach. A bheil thu airson falt bòidheach coltach ri sanasachd salann bòidhchead? An uairsin an toiseach feumaidh tu freumhan fallain fallain, a tha, an urra, a bhith an crochadh air cridhe fallain gus am faigh iad mathachadh, agus sgamhanan fallain gus oxygen a thoirt dhaibh.
A thaobh leasachadh comasan inntinneil, gu math, is dòcha gu bheil thu air beachd a thoirt dhut mar-thà: bidh an eanchainn an crochadh air slàinte do chridhe, sgamhanan, grùthan, na h-àirean (aon organ) a bhith ann an cruth den chiad chlas. Is e an dòigh as fheàrr ann an deagh chumadh do shlàinte a bhrosnachadh tro bheathachadh ceart, a tha a 'toirt a-steach gràn, beans, agus stòran aotrom de phròtain, mar iasg agus soy.
Julia Sobolevskaya , gu sònraichte airson an làraich