- Òrd - 60 gram
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- Cruinneachadh de dhuilleagan basil - 1 pìos
- cuid de parsley - 1 pìos (1/3 de basil)
- garlic - 2 fhiaclan
- oiseanan uaine - 1 pìos
- salann - 2 Pinch
- piobar - 1 pinch
- aran ciabatta no aran Frangach - 1 pìos
- Càise Parmesan - 1 1/2 cupan
1. Cuir an ìm, ola-ola, basil, peirsil, garlic agus oiseanan ann am bobhla de phròiseas bidhe. Cruthaich na h-àrainnean gu mionaideach gus an tèid co-chòrdadh èideadh fhaighinn. Rèitich le salann agus piobar. 2. Gearr an aran ann an leth agus cuir an dà leth a-steach le ola basil. 3. Fold na leth le chèile agus cuir a-steach foil aluminium. Bèicear san àmhainn aig 200 ceum airson 10 mionaidean. 4. Gabh an t-aran bhon àmhainn, roinn an leth agus crathadh a h-uile càise Parmesan. Thoir air ais na leth-bheachdan air ais chun na h-àmhainn, cuir an teine suas gu 260 ceum agus bruich an t-aran gus am bi a 'chàise a' leaghadh gu tur, cha toir leth an arain a bhith a 'tionndadh mar dhonn. 5. Gearr an aran a-steach gu slatan-seinnse agus frithealadh blàth.
Seirbheisean: 6