Reòiteag Apple

Dèan peallan de na h-ùbhlan bhon chridhe, lìon 100 gram de shiùcair, cuir fìon agus tarra anns a 'phane.

• ùbhlan - 3-4 pìosan
• siùcair - 200 gram
• fìon geal - 250 gram
• uisge - 0.5 liotair
• Duilleagan de chòmhdach dubh - 6 pìosan
• lemon - 1 pìos
• cognac - 30 gram

Stiùireadh

Crùisg na h-ùbhlan bhon chridhe, lìon 100 gram de shiùcair, cuir fìon, agus cuir a-steach ann an sospan fo lùb airson 20-30 mionaid. Bidh an siùcar a th 'air fhàgail le uisge a' goil fad 5 mionaidean. Anns an sopup a chuir na duilleagan air an sìoladh agus a 'sìolachadh lemon. Le na h-ùbhlan fuadain a 'falbh na feòla. Thoir air falbh na duilleagan bratach bhon syrup. Bha Syrup, cognac, app agus sùim lemonan a 'snìomh ann am measgachadh, air a chur ann an reòiteag agus reothadh.

Seirbheisean: 3-4